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莲子心的食用方法和副作用

玉叶分享

  莲子心可以食用,由于莲心味苦,不易直接食用,那么它要如何食用呢?下面学习啦小编告诉你莲子心的食用方法和副作用。

  莲子心的食用方法

  莲子心的食用方法:泡茶,煎汤

  搭配推荐:

  (1)莲子心(3g)+甘草(2片)

  (2)莲子心(3g)+迷迭香(3g)+洋甘菊(6片)

  (3)莲子心(2g)+枸杞(15朵)+甘草(2片)

  冲泡方法:

  (1)取莲子心4g,放进放入400ml左右玻璃杯中;

  (2)加沸水(100度)约7、8分满,盖上盖子,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用;

  (3)一般可反复冲泡3次左右;

  (4)莲子心味苦,可加甘草或调适口味。

  (5)平时爱好茶叶者,亦可取莲子心10颗左右与茶叶一起冲饮。

  安眠茶:

  莲子养心安神,心烦梦多而失眠者,则可用莲子心加一点盐,水煎,每天晚上睡前喝,能够促进上学孩子的睡眠。莲子心煎水是很好的助眠食物。

  用莲子心泡茶喝就可以预防口舌生疮。

  中医说,口疮的成因多半是由于心脾经有热,胃部上火或是由感冒引起的外感邪毒。口疮也可分为实虚两类。前者多与心火上升,胃肠积热,肝郁化火有关。后者则多因阴虚火旺,脾虚湿困,脾肾阳虚。通常年轻人或体质较强的人所患的口疮属于实,而年老的人或体质较弱的人则属于虚。平时有实火,可将莲子心代茶泡饮,用莲子心泡茶喝,就能起到预防口疮的作用。

  莲子心水防治口干舌燥

  莲子心水防治口干舌燥 将莲子心用开水沏,不要过浓也不要过淡,日饮两三次可预防口干舌燥、虚火上升、嗓子疼痒、声音嘶哑等。同时还可治疗咳嗽。

  莲子心泡水祛火

  莲子心味苦性寒,功能为清热祛火、清心明目,可用于自我保健治疗。如取莲子心10克,水煎代茶饮,可以治疗“上火”导致的症状,如面部疖疮,口干鼻干,面红目赤,头痛头晕,便秘等。若平素即有阴虚火旺,常有口干、手掌心发热、失眠等,可以将莲子心和生地黄以2︰3的比例(如莲子心6克,生地黄9克),煮沸15分钟后取水代茶饮,可以养阴清火。特别提醒,莲子心为清火药物,脾胃虚寒者不宜使用。

  遇事心急火燎喝莲子心茶

  如果你在生活中有难以控制的急躁易怒的情绪,晚上经常做噩梦,很紧张害怕,可以判断自己是肝火旺盛,不太严重的情况下,可用莲子心泡茶喝。

  提示:无症状时及体质虚寒者不建议饮用。怕冷、大便稀等体质虚寒的人最好不要喝。

  莲子心开水冲泡饮用可强心降血压

  莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,但却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,有显著强心作用,能扩张外周血管,降低血压。

  这款饮品尤其适合夏季饮用,此时心脏最脆弱,暑热逼人,容易烦躁,会伤心血。莲心除了能去心火,还能治疗口舌生疮、有助睡眠。

  阴虚失眠——养阴安神茶

  原料: 生地黄90克、莲子心20克、甘草20克。

  制作方法

  (1)把生地打成粗末,和莲子心、甘草一起分成10份,分别装入10个茶包袋。

  (2)每次取1袋。冲人沸水,1分钟后倒掉水。

  (3)再次冲入沸水,焖10分钟后饮用,可以反复冲泡。

  特别功效:调理阴虚失眠,适合失眠同时伴有手脚心发热、睡觉出汗的人。

  保健功效:养阴清热。

  注意:生地黄有滋阴的作用。这款茶适合阴虚火旺的人饮用。

  舌尖长疱——莲子清心茶

  原料:莲子心30克、绿茶30克。

  制作方法

  (1)两种原料分成10份,分别装入10个茶包袋。

  (2)每次取1袋。冲人沸水,1分钟后倒掉水。

  (3)再次冲入沸水,焖5分钟后饮用,可以反复冲泡。

  特别功效:清热排毒,预防舌尖长疱。

  保健功效:清心火、降血压,适合血压高同时感觉心烦、脸红、头晕的人。

  美容功效:改善熬夜引起的眼睛发红。

  莲子心的副作用

  1、适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗精者食用;适宜脾气虚,慢性腹泻之人食用;适宜癌症病人及放疗化疗后食用;适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用;

  2、平素大便干结难解,或腹部胀满之人忌食。

  莲子心为成熟莲子种仁内的绿色胚芽,民间常用以泡茶饮,有清心火,止遗精的作用,对心肾不交、阴虚火旺的失眠患者,食之最宜。从临床应用上看, 莲子心适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但 长期服用安定对身体有较大伤害。另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。

  3、莲子心缺点是莲子心是寒性的,不适合长期服用,会对偏寒性体质的人产生不好的影响,不利于健康。

  4、从临床应用上看, 莲子心适用于轻度失眠人群,如不见效,可适当使用安定控制,但不可长期服用。长期服用安定对身体有较大伤害,如患者产生药物依赖性,应尽量酌减安定的使用并采用中药治疗,如纯中药百眠安等,会有较为显著的疗效。另外,失眠患者应该培养起较好的生活习惯,如晚饭后多散步,平常多运动等等,这些对于睡眠的恢复均有很好的帮助。

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