糯米粥的可口做法
糯米在南方被称为“糯米”,在北方则被称为“江米”,是制造粘性小吃,如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料。你喜欢自己动手做糯米粥?你知道如何做出可口好吃的糯米粥吗?下面是学习啦小编给你精心整理糯米粥的可口做法,仅供参考。
糯米粥的可口做法1
材料
黄芪,糯米,10克高丽参,松子,枸杞,冰糖
做法
1、黄芪洗净浸泡半小时后,连水煲开,转为小火煮半小时,去掉药渣(此项工作头天晚上做好)
2、煲开的黄芪水中放入洗净糯米和10克高丽参(这个用量随各人喜欢,可以少点也可以多点,我都用手抓的)
3、煮至粥开化,加入松子和枸杞再煮几分钟。
4、加冰糖调味。
糯米粥的可口做法2
材料
冰糖少许 糯米100克 小麦仁100克 陈皮1小片
做法
1.糯米、小麦仁洗净;
2.粥锅内注水,用大火煮开后转小火,加入糯米、小麦仁、陈皮后用大火煮开,转中火煮约30 分钟;
3.待糯米粥煮好后,加入冰糖调味即可。
注意
麦香诱人,粥稠可口。加入陈皮有助于祛火。
糯米粥的可口做法3
材料
有机芝麻(1勺)山药(半个)糯米(两手)蜜糖(1勺)砂糖/冰糖/红糖(适量)
做法
1.取一砂锅,下水,放糯米,滚煮
2.山药去皮切块,备用
3.等糯米煮到熟了之后,加山药和黑芝麻
4.慢火炖煮到材料都绵密后,加适量砂糖,然后熄火,等没那么热后再加1勺的蜜糖,就完成了
糯米粥的可口做法4
材料
糯米100克,桂圆肉25克
做法
1、将糯米淘洗干净入锅,加水1-1.5升。
2、先用大火烧开,再转用小火熬煮。
3、待粥半熟时加入桂圆肉,搅匀,继续煮至粥成。