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5款百合汤品的好吃做法分享

映芳分享

  百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效。你平时喝百合汤品吗?现在就由学习啦小编来跟大家分享一下5款百合汤品的好吃做法。

  百合汤品的好吃做法一

  材料

  干百合,银耳,香蕉,枸杞,冰糖

  做法

  1.干百合洗净泡发;银耳泡发撕成小朵,去蒂洗净;香蕉剥皮切成小薄片;枸杞洗净。

  2.把银耳装入碗中,加适量水上锅蒸30分钟。

  3.再将百合及香蕉片放入银耳碗中,加冰糖再入锅蒸30分钟后加入枸杞稍焖即可。

  百合汤品的好吃做法二

  材料

  南瓜700克,红枣10只,百合1个,白芝麻1小把,蜂蜜2汤匙

  做法

  1.南瓜去籽,用不锈钢汤匙挖干净里面的瓜馕,削去外皮,做成一个南瓜碗

  2.红枣清洗干净,去核(如果买无核的就只用洗洗就行)

  3.鲜百合清洗后,一片片摘开

  4.把红枣、百合装进南瓜碗里面

  5.蒸锅里放一个蒸架,水开后,把南瓜碗放在蒸架上,中火蒸20分钟

  6.等稍凉后,小心把南瓜碗移到碟子上

  7.把碗里的汁水倒出来和蜂蜜搅拌一起,用刀切开南瓜碗,淋上蜂蜜汁,撒上白芝麻就可以吃了

  百合汤品的好吃做法三

  材料

  熟木瓜1颗,银耳5朵,莲子1把,百合干1把,干桂花1小撮,冰糖适量

  做法

  1.银耳冷水漂洗净,用清水泡一小时,泡至透明后,将黄根去掉,扯成小碎块。

  2.枸杞、莲子冷水洗净。

  3.砂锅里倒2/3锅清水,倒入莲子、泡发好的银耳,大火煮开,改成小微火炖一个半小时。

  4.百合干冷水漂洗净,用清水泡半小时以上至发白,控水。

  5.百合、枸杞、冰糖一起倒入砂锅里,继续小火炖半小时。

  6.关火后立即将干桂花倒入,盖上盖用余热蒸出桂花香。凉透后放冰箱冷藏。

  7.冰箱里取出木瓜,纵着对半切开,用勺子掏净籽。木瓜背面中间切掉一小片,以便平稳摆放在盘里。

  8.挖掉一些木瓜肉,将银耳汤倒进去即可。

  百合汤品的好吃做法四

  菜谱简介 哈密瓜对胃病、高胆固醇有好处;百合可润肺止咳,清心安神,养阴益气;陈皮可化痰止咳,驱寒消滞。

  材料

  主料:哈蜜瓜半个,瘦肉一斤,百合一两,陈皮一钱,盐适量

  做法

  1、哈蜜瓜洗净皮,去籽切块;

  2、瘦肉洗净切块,去水备用;

  3、陈皮浸软,去除瓜瓤,百合冲洗备用;

  4、锅内放入适量清水,加入所有材料用猛火煲半小时,转慢火煲两小时,加盐调味,即可食用。

  百合汤品的好吃做法五

  材料

  红豆500克,莲子30克,百合20克,陈皮1小块,冰糖500克,清水适量

  做法

  1.1.红豆,莲子清水洗净,泡浸两小时;百合泡半小时;陈皮洗净;

  2.2.煮开水,把红豆,陈皮,莲子和百合放入锅中;

  3.3.煮开后用中小火煮两小时(要保持在小滚的状态),最后转用大火煮半小时左右;

  4.4.煮至红豆起沙,加冰糖,甜度根据各人所爱。


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