淡奶油吐司面包怎么制作
映芳分享
奶油和黄油都是以全脂鲜奶为原料的，奶油也叫做稀奶油。好吃的淡奶油吐司应该要怎么做呢?今天，学习啦小编为大家推荐制作淡奶油吐司面包的做法。
淡奶油吐司面包的材料准备
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淡奶油吐司面包的制作过程
1.将所有材料混合
2.将面团揉至出筋膜，到完成阶段
3.然后收圆放温暖处发酵
4.发酵到3倍左右的大小
5.取出揉匀，排除空气，均匀的分成3份(我做的是2个吐司的量，所以分成了6份)
6.取出一个晓得面团，擀成椭圆形
7.将面团由下往上卷起来，都卷好后松弛15分钟
8.然后再重复一次步奏，再次擀成椭圆
9.压薄底部，由下往上卷起来
10.放入吐司模中，盖上保鲜膜再次发酵
11.发到八，九分满，刷上一层鸡蛋液，放进预热好的烤箱，下层，180度，35分钟左右。
奶油的介绍
奶油奶酪，英文名为cream cheese，是一种未成熟的全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口感微酸，非常适合用来制作奶酪蛋糕。奶油奶酪开封后非常容易变质，所以要尽早食用。
奶油的营养成分(营养素含量/每100克)
营养素
含量(每100克)
热量(大卡)
224.67
碳水化合物(克)
12.40
脂肪(克)
16.00
蛋白质(克)
8.00
纤维素(克)
一
