红萝卜煲汤的做法
映芳分享
胡萝卜,素有“士人参”之美称,其外表虽粗而其色其味倍受儿童喜爱。你了解红萝卜煲汤的做法吗?现在,学习啦小编来告诉你红萝卜煲汤的做法。
红萝卜煲汤的制作食材:
|
红萝卜煲汤的做法步骤:
1.玉米和红萝卜洗干净切段
2.药材备好洗干净
3.骨头和猪腰洗干净,猪腰去根,生姜切片
4.煲开热水把骨头一齐倒进滚开后关火,这是要去血腥
5.骨头捞起来后过冷水放锅里
6.然后把玉米,红萝卜,药材都放进去
7.然后加上足够的水开电源按开关
8.煲上一个半多小时就可以关火加盐
红萝卜的选购:
以表面光滑、色泽佳、形状均匀结实、顶端叶子为绿色,且体积不宜过大为首选。
红萝卜的食用方法:
1.萝卜适用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。
2.萝卜种类繁多,生吃以辣味少者为好。