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葡萄干马芬蛋糕的家常做法教程

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  葡萄里含有维生素C,而牛奶里的有些成分会和葡萄里含有的维生素C反应,对胃有伤害,两样同时服用也会拉肚子,严重者还会呕吐。你了解葡萄干马芬蛋糕要如何做吗?下面,学习啦小编来为你介绍葡萄干马芬蛋糕的家常做法教程。

  葡萄干马芬蛋糕的制作食材:

  • 主料
  • 低筋面粉

    300g
  • 鸡蛋

    3个
  • 细砂糖

    80g
  • 玉米油

    100g
  • 2g
  • 牛奶

    210g
  • 无铝泡打粉

    5g
  • 辅料
  • 葡萄干

    60g

  葡萄干马芬蛋糕的做法步骤:

  1.准备原材料:面粉、细砂糖、玉米油、牛奶、鸡蛋、盐、无铝泡打粉、葡萄干。

  2.玉米油里调入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀,搅拌好的状态是看不到细砂糖。

  3.再敲入两颗鸡蛋。将蛋液同油、糖搅拌均匀。

  4.调入牛奶继续搅拌均匀。

  5.调入葡萄干,再次搅拌均匀。

  6.将称好的面粉、泡打粉过一下细筛,然后倒入牛奶蛋液里。

  7.将面糊搅拌均匀。不要过度搅拌,无干粉状态即可。将面糊装进烘烤纸杯里。

  8.烤箱上下火180度预热。

  9.烤箱预热完毕,将纸杯放入烤箱中层,烘烤20分钟。

  10.烘烤完毕后,将马芬蛋糕取出即可。

  葡萄的功效:

  1:解除疲劳,葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖,进入体内后会转化成能量,可迅速增强体力,有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。

  2:抗毒杀菌,葡萄中含有天然的聚合苯酚,能与病毒或细菌中的蛋白质化合,使之失去传染疾病的能力,常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用,而使人体产生抗体。

  3:改善过敏症状,防癌抗癌,葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作,有效缓解过敏症状,还可以防止正常细胞癌变,并能抑制已恶变细胞扩散,有较强的防癌抗癌功能。

  4:抗贫血,葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12,常饮红葡萄酒,有益于治疗恶性贫血。

  5:调养肠胃、利胆,葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

 
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