红豆面包的烤箱做法步骤有哪些
温暖的冬天,对于一只红豆控来说,红豆面包绝对是必不可少的,记录一款红豆面包,红豆馅太美味。下面学习啦小编为大家整理了红豆面包的烤箱做法,希望大家能够喜欢。
红豆面包的食材准备
红豆面包的具体做法步骤
1.将除红豆馅外的所有原料入面包桶(其中蛋液要剩余出10克左右用于刷面包表面),启动生面团程序,30分钟后面团就揉好了,
2.将揉好的面团,从面包机内桶中取出,松弛10分钟,
3.将松弛好的面团,分割成12个等大的剂子,
4.将每个剂子团圆,加盖保鲜膜松弛10分钟,
5.取一个松弛好的小面团,用擀面杖擀成圆皮,
6.放上红豆馅,
7.均匀收口,
8.然后用手心滚圆整形,
9.烤箱100度,预热3分钟,将面包坯加盖保鲜膜,入烤箱发酵40分钟,
10.将发酵后体积变大的面包坯表面刷上蛋液,撒上白芝麻,
11.入烤箱,中层,180度,上下火,烤15分钟,
12.烤好的红豆面包。
红豆的功效
1、红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干咳,提升内脏活力,增强体力。养生也是护肤的重要的一部分,外调加上内养,才能造就一个水灵灵的女人。
2、红豆在传统医学上,主要应用于行水--去水肿、利气--去脚气、健脾,如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。
另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。
3、中医专家认为,红豆具有消肿、轻身的功效。适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等患者食用。夏季天气闷热,有些人会出现水肿的现象,这个时候喝些红豆汤,对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水
肿的时候喝红豆汤来调治,第二天就可以看到水肿的减退,再连服8天左右,就可以使水肿现象完全消失。
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