孕妇鸽子汤的做法步骤
映芳分享
常吃鸽子可以理服人增加营养，改善人体机能，使人富有生气，皮肤亮丽，具有常驻葆青春的功效。你想自己动手做孕妇鸽子汤吗?接下来，学习啦小编跟你分享孕妇鸽子汤的做法步骤。
制作孕妇鸽子汤需要准备的材料
孕妇鸽子汤烹饪过程中的步骤图
1.把鸽子去毛，剁成小块，冼净后，在开水焯一下
2.放在水笼头下，冲洗干净
3.然后把冼 干净的肉块放入高压锅。加入陈皮，白扣，八角，党参，盐，料酒等
4.盖上盖子，大火煮沸后，中火五分钟，再转小火五分钟即可关火。然后放味精，装入盆中。
孕妇鸽子汤的营养功效
1、乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媲美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强皮肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
2、鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物"，贫血的人食用后有助于恢复健康。
3、鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。 我国民间有"一鸽胜九鸡"的说法。
