粉丝汤的做法图解
映芳分享
粉丝有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人。你了解粉丝汤要如何做吗?接下来,学习啦小编跟你分享粉丝汤的做法图解。
制作粉丝汤需要准备的材料
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粉丝汤烹饪过程中的步骤图
1.粉丝提前泡1小时
2.鸭血洗净,切块
3.锅里放油,烧至8成热,爆香姜蒜
4.放入冷水,滴几滴料酒和生抽,放盐
5.烧开后下入粉丝,煮2分钟
6.放入鸭血,煮3分钟
7.放点鸡精,撒点葱花,即食
粉丝的营养价值
粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。
粉条有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的味道,再加上粉条本身的柔润嫩滑,更加爽口宜人;但是粉条含铝很多一次不宜食用过多。
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