菜谱家常菜做法米饭

　　每天都有新菜谱：早上吃啥，中午吃啥，晚上吃啥——都不用愁啦!!下面是学习啦小编整理的一些菜谱家常菜做法米饭方法，希望对大家有所帮助!

　　菜谱家常菜做法米饭具体如下：

　　菠萝饭的做法：

　　材料：

　　菠萝、甜椒元葱、香葱、香椿、培根、香脆肠、黄油、车打芝士、米饭、盐

　　做法：

　　1、菠萝挖出坑，果肉和壳分别留用

　　2、所有材料切成丁或合适的大小

　　3、热锅融化黄油，加入甜椒、元葱、培根和香脆肠翻炒2分钟

　　4、加入香葱段和车打芝士继续翻炒2分钟

　　5、加入一大碗热米饭翻炒2分钟

　　6、最后加入菠萝块和香椿翻炒2分钟，加盐调味，然后装入菠萝壳即可

　　温泉鸡蛋饭的做法：

　　材料：

　　鸡蛋、鸡肉、蘑菇、水、白饭、蒸鱼豉油(如果有日本味林更好)、盐、淀粉

　　做法：

　　1、取2个鸡蛋打散，加水加蒸鱼豉油和盐调味，预热烤箱220度

　　2、烤皿底层铺白饭

　　3、鸡肉切片，用少许盐和淀粉稍腌，铺在米饭上

　　4、蘑菇切小铺在鸡肉上

　　5、将鸡蛋液淋在上面，盖上锡箔纸，入烤箱220度烤25分钟

　　6、在上面敲一个鸡蛋，再盖上锡箔纸，入烤箱220度烤8分钟即可

　　蘑菇焗饭的做法：

　　材料：

　　米饭、洋葱、蘑菇、火腿/培根、油、马苏里拉奶酪、盐

　　做法：

　　1、洋葱去老皮洗净切成丁，蘑菇洗净切成片，火腿切成丁，马苏里拉奶酪擦成丝

　　2、炒锅烧热，放入少量油，放入洋葱丁炒到透明

　　3、加入火腿一起炒出香味

　　4、加入蘑菇一起炒，至熟

　　5、将火适当调小，加入搅散的白饭，所有材料一起炒匀，加少许盐调味

　　6、将炒饭盛入可以放进烤箱的容器，在上面铺上奶酪丝

　　7、放入预热200度的烤箱，上下火烤至奶酪融化稍稍着色即可

　　番茄滑蛋牛肉饭的做法：

　　材料：

　　米饭、番茄、牛里脊肉、鸡蛋、葱姜、盐、料酒、色拉油、水、酱油、水淀粉、白糖、香油各

　　做法：

　　1、牛肉切片，番茄切成大的滚刀块，葱切段、姜切片，鸡蛋打散

　　2、牛肉放入容器，加盐、料酒、色拉油和淀粉拌匀，腌30分钟左右

　　3、少许油烧热，放入牛肉炒至变色捞出

　　4、锅内放一大勺油，爆香葱段和姜片

　　5、加入番茄块翻炒，放入清水、酱油、料酒、白糖和少许盐，煮滚后勾芡

　　6、加入牛肉片、淋上蛋液，淋少许麻油

　　7、装盆即可