西餐沙拉菜谱做法与制作

　　晚上吃西餐的话不想吃太多肉类的食物的话，可以试下中和沙拉，;淋上沙拉酱的时候吃起来超级好吃，酸酸甜甜，很有食欲感，小编带你一起学习下西餐沙拉的做法吧。以下是学习啦小编为你整理的西餐沙拉菜谱做法，希望能帮到你。

　　经典蔬菜沙拉

　　材料黄瓜，胡萝卜，甜玉米，沙拉酱，盐做法1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒

　　2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分

　　3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会

　　4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味

　　5.加入沙拉酱，拌匀即可。(夏天的话，冷藏一下更美味)

　　鸡肉蔬菜沙拉

　　菜谱简介

　　清晨的小飘雪，让春天虚惊了一场，但下午立马灿烂起来的阳光，让我们忍不住又向往起来春天，以及和春天有关的满园春色。街头小贩兜售的新鲜草莓，嫩绿的黄瓜，惹人喜欢;去市场买了小番茄，苦菊菜，紫甘蓝，芒果，草莓，五颜六色的一筐。 春天的沙拉总是能唤起好的胃口，一身轻盈的迎接着春之霓裳。一碗活色生香的沙拉，盛满了生活的五彩斑斓。材料蔬菜：新鲜苦菊，小番茄(红黄两色)，紫甘蓝，苦菊

　　配料：鸡胸肉1片(用刀背敲松)

　　调味：沙拉酱做法1、所有蔬菜洗净，沥干水分，黄番茄每颗切成1/4瓣，红番茄剁碎，紫甘蓝切细丝，苦菊自然分开;

　　2、煎熟的鸡胸肉切成小块和蔬菜一起装盘后，淋上沙拉酱即可。

　　迷你蔬菜沙拉陂萨

　　材料吐司3片，火腿肠1片，胡萝卜1小段，鲜玉米粒、包菜、番茄酱、沙拉酱、马苏里拉奶酪各适量做法1、将胡萝卜、火腿、包菜洗净切成丝，鲜玉米粒洗净。

　　2、马苏里拉奶酪切碎备用。

　　3、将胡萝卜丝、火腿丝、包菜丝、玉米粒放入大碗中拌匀。

　　4、加入适量的沙拉酱。

　　5、再将其拌成沙拉。

　　6、取一片吐司，抹上番茄酱。

　　7、再铺上拌好的蔬菜沙拉。

　　8、撒上马苏里拉奶酪。

　　9、依次做好其它两块。

　　10、烤箱预热200度，放中层烤10分钟。小诀窍烤箱的温度要根据自家的调整，蔬菜可换成自己喜欢的来搭配。

　　酸奶水果蔬菜沙拉

　　菜谱简介

　　酸奶代替沙拉酱，省钱又健康材料苹果1个(约150克)，葡萄20粒，黄瓜半根，西红柿1个(100克)，酸奶250克，蜂蜜1茶匙做法1、所有食材去皮切成小块。

　　2、倒入酸奶和蜂蜜搅拌一下即可。小诀窍1、食材即你所选，什么水果和可生食蔬菜均可。

　　2、对面粉水清洗葡萄，又快又干净。

　　牛油果蔬菜沙拉

　　菜谱简介

　　牛油果营养价值很高，只是直接吃没有什么味道，甚至会觉得奇怪不好吃，但如果把它和其他食物搭配在一起，比如做成沙拉，蛋糕，寿司，或者和牛奶蜂蜜混合在一起喝，像黄油一样抹在面包上吃，这样就很容易接受它了。材料原料：熟透的牛油果1个、洋葱少许、红椒半个、青椒半个、黄椒半个、生菜叶适量、蛋黄酱适量、黑胡椒碎少许、橄榄油少许、盐少许、法香碎少许。做法1、所有材料洗净，生菜掰小块，红椒、青椒、黄椒、洋葱都切成圈;牛油果去皮切小块，或者用勺子舀成小块(除了拌沙拉，还可以用来抹面包，或者做面膜，面包切片烤到表皮焦脆，再抹上一层牛油果就好了，还可以和牛奶蜂蜜打在一起喝);

　　2、再调一份拌沙拉的酱汁：蛋黄酱+黑胡椒碎+盐+橄榄油 +法香碎，拌匀就好;

　　3、在大容器里铺上一层生菜，然后是彩椒圈，再来是牛油果，最后摆上洋葱圈，浇上调好的蛋黄酱就可以上桌了，吃时拌匀。