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好吃的萝卜粉丝汤如何做

映芳分享

  萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力。你想自己动手做好吃的萝卜粉丝汤吗?那么,现在学习啦小编就来分享萝卜粉丝汤的具体做法步骤,希望你能喜欢这个做法。

  萝卜粉丝汤的食材准备

  • 主料
  • 白萝卜

    100g
  • 水晶粉

    30g
  • 猪瘦肉

    240g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 小葱

    适量
  • 十三香

    少许
  • 味素

    少许
  • 适量
  • 酱油

    少许

  萝卜粉丝汤的具体做法步骤

  1.取适量的里脊肉剁成肉馅

  2.加入十三香.葱花和酱油,放适量的油搅拌成肉馅备用

  3.把萝卜洗净切丝

  4.锅里加适量的油烧热

  5.放入十三香和葱花

  6.放入萝卜丝翻炒均匀

  7.加适量的水烧开

  8.用小勺挖一勺肉馅

  9.放入烧开的锅里

  10.把所有的肉馅都挖放入锅里,放入水晶粉

  11.把水晶粉炖熟,加少许味素翻拌均匀即可出锅

  白萝卜的功效与作用

  萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经;可清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰;主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

  1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;

  2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;

  3. 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;

  4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用;

  5.生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群;

  6.化痰止咳:对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用,有利于局部炎症治愈,并能解除局部痒感,从而阻断咳嗽反射;

  7.止血凉血:含有大量胶质,生成血小板,有止血功效;

  8.健脾:适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。


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