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椰汁红糖年糕怎么做才好吃

映芳分享

  即便红糖具有诸多养生功效,本质仍是糖,在制作料理时依然跳不开调味的角色。好吃的红糖年糕应该要怎么做呢?今天,学习啦小编为大家推荐椰汁红糖年糕的做法。

  椰汁红糖年糕的制作食材

  • 主料
  • 糯米粉

    250g
  • 辅料
  • 红片糖

    225g
  • 150g
  • 椰汁

    50g
  • 少许

  椰汁红糖年糕的做法步骤

  1.红片糖加水煮开溶化后倒入椰汁搅拌均匀备用。

  2.糯米粉倒入红糖椰汁搅拌均匀备用。

  3.容器抹上油、倒入糯米粉浆、抹平表面。

  4.隔水大火清蒸45-60分钟即可。

  红糖的食用方法

  1、红糖水就是红糖用热水冲开的水。每天喝适量的红糖水对身体是有好处的,它能促进血红细胞的分裂,使身体内血液的质量得到保证。

  2、生姜红糖水:将一块洗净的生姜切成极细的丝,置于加了水的小锅中,大火烧开后,加入红糖,再改以文火 煨上几分钟,待姜汁溶入糖水中,便大功告成

  3、枣茶:红枣10枚,加水煮烂,放入红糖,兑入红茶水后一次服下,有补益气血、健脾和胃的作用。尤宜于婴幼儿和中老年服用。

  4、月经不调生姜末3克,红糖1匙,与米酒30克同煮粥服,有温下通经之功效。

  5、红枣菊花粥

  红枣50克、黑米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。此方具有健脾补血、清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润,起到保健防病、驻颜美容的作用。

  6、浓茶红糖饮

  茶叶、红糖各适量。煮浓茶一碗,去渣,放红糖溶化后饮。每日一次。功能清热。


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