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小孩香蕉鸡蛋羹要怎么做好吃营养

映芳分享

  香蕉含有大量的膳食纤维,食用后可以刺激肠道蠕动,增加肠道的蠕动力,这样就可以把肠道堆积的粪便排出体外。你了解香蕉蛋羹要怎么做才好吃吗?今天,学习啦小编为大家推荐孩子吃的香蕉鸡蛋羹做法。

  香蕉鸡蛋羹的制作食材

  • 主料
  • 鸡蛋

    1个
  • 香蕉

    1/2根
  • 辅料
  • 适量
  • 温水

    适量

  香蕉鸡蛋羹的做法步骤

  1.准备好鸡蛋,香蕉,温水

  2.把鸡蛋打散,搅拌均匀。香蕉用勺压成泥

  3.把香蕉倒入鸡蛋液里,搅拌均匀

  4.再鸡蛋里加入适量的水,水开后放入蒸锅,蒸12分钟

  5.蒸好后,再放入葱花,浇上生抽

  香蕉的营养价值

  1.香蕉的含水量较高约70%,且含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。

  2.香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维素。

  香蕉的功效

  一、润肠道

  香蕉内含丰富的可溶性纤维,也就是果胶,可帮助消化,调整肠胃机能。

  二、防治胃溃疡

  胃肠道溃疡的患者常服用保泰松,往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质,它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖,食用香蕉则可刺激胃黏膜细胞生长的作用,使胃壁得到保护,进而起到预防和治疗胃溃疡的作用。

  三、降低胆固醇

  胆固醇过高会引起冠心病,香蕉的果柄具有降低胆固醇的作用。胆固醇过高者,可用香蕉果柄50克,洗净切片,用开水冲饮,连饮10~20天,即可降低胆固醇。

  四、有助于睡眠

  香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效,因为香蕉包含的蛋白质中,带有氨基酸,具有安抚神经的效果,因此在睡前吃点香蕉,多少可起一些镇静作用。


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