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萝卜丝鲫鱼汤的做法图解

映芳分享

  萝卜有“水果萝卜”的美称,除直接吃外,还适合切成丝凉拌吃。你了解鲫鱼汤要怎么做才好吃吗?现在,学习啦小编来告诉你萝卜丝鲫鱼汤的图解做法。

  萝卜丝鲫鱼汤的食材准备

  • 主料
  • 2条
  • 萝卜

    1个
  • 辅料
  • 干辣椒

    适量
  • 1块
  • 白胡椒

    适量
  • 适量
  • 小葱

    适量

  萝卜丝鲫鱼汤的具体做法步骤

  1.鱼去鳞,内脏,洗好~(老公钓的鱼比较小我选了两条)

  2.备料~

  3.姜我切成了沫,也可以切片~

  4.萝卜切丝

  5.锅中放油,小火将鱼两边煎成微黄

  6.辣椒,姜沫倒入

  7.热水倒入,大火烧开

  8.撇去浮沫,小火炖至汤奶白,大概半个小时

  9.萝卜丝倒入,加入盐,胡椒粉,大火炖10分钟即可~

  萝卜的营养价值

  萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

  1、萝卜含有多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对预防癌,抗癌有重要意义。!(每天生嚼100克它就可以产生很多干扰素,它可以干扰我们体内的疾病!抵制疾病!)

  2、萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进肠胃蠕动,有助于体内废物的排除。

  3、吃萝卜可降血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆结石等疾病。

  4、萝卜还是一味中药,其性良味甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。中医认为,萝卜生食辛甘而性凉,熟食味甘性平,有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效。


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