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菠菜粉丝汤的图解做法教程

映芳分享

  菠菜对防止大脑老化有一定作用,实验观察证明,多食菠菜有助于减少老年人常见的记忆力减退现象。你了解菠菜粉丝汤的做法吗?下面,学习啦小编来为你介绍菠菜粉丝汤的图解做法教程。

  菠菜粉丝汤的食材准备

  • 主料
  • 牛肉

    200g
  • 菠菜

    100g
  • 粉丝

    20g
  • 辅料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 鸡精

    适量
  • 猪骨汤

    适量

  菠菜粉丝汤的具体做法步骤

  1.牛肉加葱,盐,酱油,食用油剁碎

  2.牛肉加葱,盐,酱油,食用油剁碎

  3.粉丝用温水泡软

  4.菠菜洗净

  5.锅中猪骨汤开锅后放入丸子

  6.丸子煮熟后放入粉丝

  7.放菠菜

  8.放盐,鸡精,生抽,调一下味道,就可以啦

  食用菠菜的健康提示

  ①在菠菜中加入柠檬汁食用,柠檬汁里的维生素C能够有助于菠菜中的铁质被人体吸收。

  ②菠菜保鲜购买菠菜后,可用湿纸包好后装进塑料袋,也可以用保鲜膜包好放在冰箱里保鲜,这样可以防止菠菜变干,减少维生素C的流失。

  ③对付菠菜中的草酸在烹饪之前,用沸水烫一下菠菜。

  ④电脑工作者、皮肤粗糙者、过敏者、糖尿病患者(尤其是2型糖尿病患者)、高血压患者、便秘患者、贫血患者、坏血病患者最适合食用菠菜。而肾炎、肾结石、软骨病、肺结核患者,婴幼儿和缺钙者,脾虚便溏者不宜食用。


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