草莓慕斯蛋糕的做法
映芳分享
草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。平时生活中你会做草莓乳酪蛋糕吗?下面，学习啦小编来为你介绍草莓乳酪蛋糕的做法。
草莓乳酪蛋糕的食材准备
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草莓乳酪蛋糕的具体做法步骤
1.黄油切成小块，消化饼干备用。
2.饼干装保鲜袋用擀面杖擀碎。
3.黄油微波炉高火30秒。
4.加入饼干碎。
5.放入模具压实，冰箱冷藏20分。
6.奶油奶酪加糖。
7.分2次加蛋液搅拌无颗粒。
8.柠檬取汁液。
9.加入柠檬汁。
10.加玉米淀粉。
11.加淡奶。
12.加酸奶搅拌均匀。
13.烤箱预热150度，从冰箱取出饼干底。
14.倒入奶酪糊，在烤盘中加热水，水浴法烤40分钟。
15.放上草莓酱，放冰箱冷藏一夜。
草莓的营养价值
1：饭前吃草莓可以缓解胃口不佳
2：草莓对胃肠道和贫血有调节作用
3：草莓有助于醒酒和美白牙齿
4：中医认为草莓性味甘凉，有润肺生津，健脾和胃，利尿消肿解热暑志功效，适用于肺热咳嗽，食欲不振，小便短少，暑热烦渴等
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