冬瓜鱼丸汤的做法
映芳分享
冬瓜全身都可入药：冬瓜皮利水消肿、清热解暑，常用于水肿和体虚浮肿等，还可用于催乳。你了解冬瓜鱼丸汤要如何做吗?下面，学习啦小编来为你介绍冬瓜鱼丸汤的做法。
制作冬瓜鱼丸汤需要准备的材料
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冬瓜鱼丸汤烹饪过程中的步骤图
1.冬瓜去皮去籽。
2.切薄片。
3.鱼丸切片。
4.锅内放水烧开。
5.放冬瓜片。
6.加少许油。
7.加盐。
8.加鱼丸。
9.盛出即可。
冬瓜保存方法
冬瓜的保存方法很简单，放置在通风干燥的地方保存即可。
冬瓜的食用方法
1、冬瓜性凉，不宜生食。
2、冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物，连皮一起煮汤，效果更明显。
3、冬瓜与肉煮汤时，冬瓜必须后放，然后用小火慢炖，这样防止冬瓜过熟过烂。
