学习啦>生活课堂>生活技能学习>菜谱>

哺乳期菜谱做法(2)

小萌分享

  哺乳期食谱:荔枝粥

  材料:

  主料:粳米100克,荔枝50克

  调料:冰糖20克

  做法:

  1、将粳米淘洗干净,用冷水浸泡发涨。

  2、干荔枝去壳取肉,用冷水漂洗干净。

  3、将粳米与干荔枝肉同放沙锅内,加入约1200毫升冷水,先用旺火烧沸,然后改小火焖煮至米烂粥稠,适量调入冰糖即可。

  食物相克:

  粳米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

  清王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

  哺乳期食谱:啤酒烧鸡

  材料:

  主料:鸡750克

  调料:啤酒500克,酱油20克,姜3克,大葱10克,味精2克,盐5克

  做法:

  1、鸡宰净剁方块,用于水烫去血水。

  2、将烫过的鸡块放在锅内,倒入啤酒、酱油、姜葱,以文火炖至汁剩些微,调味即成。

1042652