孕妇番茄鲫鱼汤的做法_番茄的功效作用
鲫鱼营养丰富，有健脾利湿的功效。夏季食欲不振，番茄的酸味又能很好的激发食欲。番茄鲫鱼汤应该要怎么做呢?接下来，学习啦小编跟你分享孕妇番茄鲫鱼汤的做法。
孕妇番茄鲫鱼汤的食材准备
孕妇番茄鲫鱼汤的具体做法步骤
1.食材：鲫鱼、番茄和洋葱。
2.热锅冷油。
3.放入鲫鱼。
4.煎至双面金黄。
5.煮锅里一次性倒入适量的清水。
6.盖锅盖，大火烧开。
7.将煎好的鲫鱼放入煮锅中。
8.盖锅盖，大火烧开，转小火煮40分钟。
9.揭盖，放入番茄和洋葱。
10.盖锅盖，大火烧开，煮3分钟。
11.揭盖，关火，放入适量的食盐调味即可。
不同颜色番茄的功效
红色浓重的，富含番茄红素，对预防癌症很有好处。
橙色的番茄红素含量少，但胡萝卜素含量高一些。
粉红色的含有少量番茄红素，但胡萝卜素很少。
浅黄色的番茄则含少量的胡萝卜素，不含有番茄红素。
如果要满足维生素C的需求，则各种番茄都可以，关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;
如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分，则应当选颜色深红的，或是橙色的，而不是粉红色的或浅黄色的。
番茄的功效作用
1、番茄能祛斑
每天喝一杯番茄汁或常用番茄，对祛斑有较好的作用。因为番茄中含有丰富的谷胱甘肽，谷胱甘肽可抑制黑色素，从而使沉着的色素减退或消失。
吃番茄也可以美容。番茄含有胡萝卜素和番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。
常吃番茄还不易出现黑眼圈，且不易被晒伤。
食用方法：番茄红素和胡萝卜素都是脂溶性的，生吃吸收率低，和蛋炒或者做汤吸收率较高。
2、番茄能美白
多吃番茄可以使皮肤焕发光彩，番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，番茄除了食用，还可以外用，番茄汁对肌肤的有着很好的滋补作用。番茄汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。
番茄多汁鲜嫩，并且含有苹果酸、柠檬酸等弱酸性的成份，这些对肌肤十分有益，能使皮肤保持弱酸性，是使肌肤健康美丽的重要方法。
3、番茄能防辐射
科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率也较低。
实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%～46%，其他成分含量几乎不变。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
4、番茄能治皮肤病
将鲜熟番茄去皮和籽后捣烂敷患处，每日2～3次，可治真菌、感染性皮肤病;
5、番茄能美容、防衰老
将鲜熟番茄捣烂取汁加少许白糖，每天用其涂面，能使皮肤细腻光滑，美容防衰老效果极佳;
6、番茄能防癌
因番茄不仅营养丰富，且具有较强的清热解毒、抑制病变功效，坚持每天生食1～个鲜熟的番茄，可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
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