寿司披萨的制作方法攻略
锦晖分享
让白饭变身寿司，又让寿司变身披萨，几个简单的动作，给了孩子小小的惊喜。以下是学习啦小编为您整理的寿司披萨的做法，希望您喜欢。
寿司披萨的成品图
寿司披萨的食材
寿司披萨的做法步骤
1.淘米、沥干水分静置30分钟至60分钟、加水烧饭，水量与米量1：1。煮好后不开锅，再焖15分钟。
2.米醋、砂糖、、盐、混合，多余的冰箱冷藏。
3.米饭稍凉取出适量，加入寿司醋，拌匀;手掌上涂一点点黄油，将米饭捏成扁圆形状;我用了慕斯模。
4.热平底锅，加入少许黄油，将饭团煎成金黄色。
5.沙拉酱与番茄酱稍凉拌匀，涂在饭团上。
6.香肠切片、杂菜(玉米、青豆、胡萝卜)焯水、小番茄切片摆在上面。
7.加上乳酪丝，预热烤170度10分钟左右。
小贴士
因为还要进烤箱烘焙，因此炸饭团的时候不要炸太久，烤了之后会增加饭团的硬度，不适合小朋友的口味。披萨的配料完全自由组合，饭团也能用普通的米饭代替。
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