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宝宝喝酸奶的好处

素珍分享

  很多人认为酸奶的营养比牛奶多,所以应该要多给婴幼儿喝酸奶,事实是不是这样呢?下面由学习啦小编为大家整理宝宝喝酸奶的好处的资料,希望大家喜欢!

  宝宝喝酸奶的好处

  酸奶营养素、能量密度高,一杯酸奶(150毫升)可以提供婴幼儿30%的能量和钙质以及10%左右的蛋白质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。

  酸奶中含半乳糖,半乳糖是构成脑、神经系统中脑音脂类的成分,与婴儿出生后脑的迅速成长有密切关系。

  腹泻是婴幼儿夏季常见的疾病。酸奶中含充足的乳酸菌,可以有效抑制有害菌的产生,提高免疫能力,因而能预防腹泻或缩短馒性腹泻持续的时间。

  酸奶是一种半固态的食品,饮用酸奶比牛奶有更强的饱腹感,适合于引导婴儿从液态食品到固态食品的过渡。

  宝宝喝酸奶的注意事项

  要鉴别品种。目前市场上,有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用,购买时要仔细识别。

  要饭后2小时左右饮用。适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5.4以上,空腹胃液PH值在2以下,如饮酸奶,乳酸菌易被杀死,保健作用减弱;饭后胃液被稀释,PH值只上升到3~5。

  要饮后及时漱口。随着乳酸系列饮料的发展,儿童龋齿率也在增加,这是乳酸菌中的某些细菌起主导作用。

  不要加热。酸奶中的活性,乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡,不仅特有的风味消失,营养价值也损失殆尽。

  不宜与某些药物同服。氯霉素、红霉素等抗生素、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物,可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌。

  不要给婴儿喂食。酸奶含钙量较少,婴儿正在生长发育,需要大量的钙,且酸奶中由乳酸菌生成抗生素,虽能抑制和消灭很多病原体微生物,但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件,同时也影响正常消化功能,尤其对肠胃炎的婴儿和早产儿更不利。

  宝宝的饮食确实是最重要的,饮食问题关系着宝宝的生长发育,平时一定要根据宝宝自身情况合理安排宝宝的饮食,由于每个宝宝发育情况不同,一定要选择适合宝宝的,宝宝喝酸奶也要根据自家宝宝的情况去决定。

  宝宝喝酸奶的最佳时间

  般来说,对于婴幼儿,在饭后 30 分钟到 2 个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的 PH 值在 1—3 之间,空腹时,胃液呈现酸性,PH 值在 2 以下,这时不适合酸奶中活性乳酸菌的生长,而且可能会影响到胃液的分泌,对肠胃功能造成损伤。所以只有当胃部 PH 值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于维持身体健康。

  在饭后两小时左右,婴幼儿的胃液被稀释,PH 值会上升到 3—5,这时喝酸奶对吸收其中的营养最有利。另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。

  同时需要知道的是晚上喝补钙效果最好。酸奶是食物中钙的良好来源,从补钙的角度看,晚上喝酸奶好处更多。因为晚间 12 点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,也能促进骨骼的生长发育。而且,这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。


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