吃雪莲果真的能减肥吗怎么吃
雪莲果是人们非常喜爱的一种水果,也是人们常常吃的。你知道雪莲果能够减肥吗?下面就是学习啦小编给大家整理的雪莲果减肥介绍,希望对你有用!
雪莲果能减肥吗
吃雪莲果能减肥。
雪莲果可以减肥主要是两点,一方面脂肪比较低,再者虽有甜味,但含的糖大多是果寡糖,不易被人体吸收,而且果寡糖可调节肠道内微生物的平衡,纠正肠功能紊乱,有改善便秘和养护肠道的作用。因此,雪莲果有一定的减肥作用。
tips:中老年人肥胖者最适合吃雪莲果减肥。
雪莲果不仅含有丰富的氨基酸和微量元素,而且热量非常低,经常食用可以促进血液循环,预防心脑血管病和肥胖。而且还具有很强的抗氧化物,可以减少皮肤的色素沉着。因此,最适合中老年人减肥。
雪莲果的减肥原理
1、雪莲果脂肪低
雪莲果100克热量为17大卡,而且其中大部分是由糖类提供,脂肪仅占5.8%,而且脂肪的含量极低,仅有0.3g/100g,这对很多的减肥者来说,是一种完美的减肥水果。
2、雪莲果的果寡糖
雪莲果含的糖大多是果寡糖,不易被人体吸收,而且果寡糖可调节肠道内微生物的平衡,纠正肠功能紊乱,有改善便秘和养护肠道的作用。因此,雪莲果有一定的减肥作用。
3、雪莲果富含膳食纤维
雪莲果内含丰富的膳食纤维,进食后在胃内吸水膨胀,同时也会吸收一些胃内的脂肪及有害物质,还能促进胃酸的分泌,帮助消化,并且膳食纤维在进入肠道后能刺激肠道的蠕动,有利于排便,减少机体对食物中脂肪的吸收,有利于减肥。
4、雪莲果富含水分
雪莲果内富含水分,有利于微量元素的充分溶解,有利于为机体补充各种微量元素,避免减肥过程中缺少某些微量元素导致身体不适。为了更好的补充水分,建议雪莲果生吃。
雪莲果怎么吃减肥
雪莲果肉骨汤
材料:雪莲果,肉骨,姜,无花果,盐。
做法:
1、肉骨飞水,加入清水、姜、无花果猛火熬煮半小时。
2、加入雪莲果文火煲一小时,下盐调味即可。
雪莲果鸡汤
材料:雪莲果500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量。
做法:
1、老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。
2、雪莲果去皮切成滚刀块,姜切片。
3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、姜片大火煮沸,改小火煲1小时。
4、加入雪莲果,再大火煮沸,小火煲半小时,加盐调味即可。
菊花瘦肉雪莲果
材料:雪莲果,猪瘦肉,干菊花。
做法:
1、将雪莲果洗净去皮,削切成一片片雪莲果片。
2、把猪瘦肉切成肉片,放酒、盐腌制一会。
3、干菊花开水泡开。
4、锅里水开后,把肉片、雪莲果片菊花汤水一起倒入。
5、煮炖开后,加盐即可。
功效:清肝解毒去火、润肠通便等功效,有效的防治面痘、暗疮,也是养颜美容的天然保健品。
雪莲果小炒
材料:雪莲果500克,红萝卜50克,土豆100克,橙汁250ml,白醋适量,砂糖10克,油10克,玉米淀粉10克。
做法:
1、雪莲果、红萝卜、土豆洗干净去皮切小块备用,雪莲果需用热水快速煮一下阻止表面氧化变黑。所有材料放入油锅炸至表面金黄色晾干油备用,玉米淀粉加点水做一个芡汁备用。
2、橙汁、白醋、砂糖混合后加入锅内(不加任何油)慢慢熬热至砂糖溶化后,加入芡搅拌至适合自己的粘稠状态后把炸好的材料加入内快速翻炒,让材料均匀粘上酱汁。
3、所有材料均匀粘上酱汁即可熄火装盘。
雪莲果甜咸汤水
材料:胡萝卜1根,雪莲1根,1颗蜜枣,猪骨,几片生姜,百合、银耳、无花果、雪莲果、片糖、盐均适量。
做法:
1、胡萝卜和雪莲果各一根,分别去皮切块,新鲜的百合也洗净,再加一颗蜜枣。
2、猪骨淖水,加几片生姜。
3、除新鲜百合之外所有材料放入汤煲中,大火煲开后转小火2小时。
4、起锅前加入百合,再煲5分钟即可,加盐调味。
5、银耳泡发撕小朵,新鲜百合洗净并去掉两头;,无花果洗净。
6、雪莲果洗净去皮切小块,除百合之外所有材料入锅。
7、大火煮开后转小火煮30分钟至银耳软糯,起锅前加入百合。
8、加入片糖,小潺加的是黄片糖,所以色泽发黄。
9、等糖溶化后,即可装碗开喝。
雪莲果骨头汤
材料:雪莲果一个约450克,猪骨500克,胡萝卜1个,眉豆100克。
做法:
1、一次放水要足量,尽量避免中途加水,实在没办法也应加入热开水。
2、煲汤应该先大火煮开,继续用大火煮10多分钟,再转中小火。
功效:调理血液,能降低血糖、血脂和胆固醇,可预防和治疗高雪压、糖尿病,对心脑血管疾病和肥胖症等也有一定疗效。
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