鸡蛋卷营养早餐的做法
国柱分享
一早吃白米饭我又不想吃,想来想去,就做个鸡蛋饼好了,好像没有人说不爱吃,哈哈!其实这个也不算太难,下面就让小编告诉你鸡蛋卷营养早餐的做法,一起学习吧。
鸡蛋卷营养早餐的做法
1.鸡蛋5个,面粉100g,(可以更少,面粉多煎出来的蛋饼比较硬,少则反之)。
2.将鸡蛋打入面粉中,搅拌均匀。
3.直到无颗粒状即可。
4.平底锅中放入少量的油,倒入适量的鸡蛋面糊,围锅转成圆形。小火慢煎,待微黄翻面。
5.将黄瓜切成丝。
6.将黄瓜丝放入碗中,放入大蒜,豆瓣酱,盐,香油拌匀即可。
7.将煎好的鸡蛋饼摊平,放入拌好的黄瓜丝,卷起切段即可。
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