发菜具有解毒滋补、通便利尿、化湿去腻、理肠除垢等功效。具有滋阴壮阳、益精补血的功效。两者搭配一起熬粥,具有清热凉血,滋阴补肾,营养丰富,且有减肥的食疗功效。
食材主料:干发菜5g排骨400g粥米60g
辅料:鱼露适量
发菜排骨粥步骤
1.食材:发菜、排骨和粥米。
2.发菜泡发,择洗干净。
3.排骨择洗干净,焯烫一下。
4.粥米洗净,和排骨发菜一起放入电压力煲内胆中。
5.倒入清水。
6.盖锅盖,通电,选择【豆/蹄筋】功能键。
7.时间到,断电。
8.揭盖,倒入适量的鱼露调味,盛出享用。
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