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怎样炸鸡翅好吃又脆

奕存分享

  鸡翅怎么炸好吃?学习啦小编给大家带来了炸鸡翅的做法。炸的金黄的鸡翅,外酥里嫩,咬一口,肉质嫩滑的鸡翅似乎要冲出层层裹着酥香的面包糠,完全无法拒绝的味道。

  食材主料鸡翅:10个

  辅料鸡蛋1个芡粉1勺面包糠1小碗姜1块蚝油1勺生抽1勺料酒1勺五香粉1茶匙盐1茶匙

  炸鸡翅做法步骤

  1.鸡翅冷水焯水。

  2.鸡蛋打入碗中,搅打散。

  3.用料酒、生抽、蚝油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分钟。

  4.将腌好的鸡翅裹上鸡蛋糊。

  5.最后全部沾匀面包糠。

  6.锅中油热至七成热,放入鸡翅炸至金黄。

  7.香喷喷的炸鸡翅就出炉了。

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