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猪肉馅饺子怎么做好吃

奕存分享

  冬天北方人都爱吃饺子,所以经常包制各种馅的饺子,猪肉饺子是一种十分常见的做,其中个白菜猪肉馅的饺子是家中常吃的一种口味,百吃不厌,来动手试试吧~

  食材主料:五花肉500g白菜300g香菇150g鸡蛋2只饺子皮500g

  辅料油适量盐适量姜适量葱适量生抽适量胡椒粉适量

  白菜猪肉馅饺子做法步骤

  1.白菜剁碎,五花肉剁成肉糜

  2.买的现成的饺子皮

  3.白菜放一勺盐腌制5分钟,挤出水分

  4.挤出水分的白菜,加入剁碎的香菇末

  5.加入肉糜

  6.加入姜末

  7.打入两只鸡蛋

  8.放两勺盐

  9.放两勺生抽

  10.放少许胡椒粉

  11.所以材料一起混合搅拌上劲

  12.取一张饺子皮,放入馅料

  13.饺子皮对折再对折即可

  14.全部包好的饺子

  15.锅中水烧开

  16.放入包好的饺子,盖锅盖煮馅,开盖煮皮,看饺子浮上来就可以了

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