怎样煮毛豆好吃
奕存分享
毛豆怎么做好吃?毛豆用盐和香料煮来吃味道是清香,且是越嚼越香。五香毛豆是很适合用来下酒的一个小菜。下面来和学习啦小编学习五香毛豆的做法吧~
食材主料:鲜毛豆500g
辅料:盐适量桂皮适量香叶适量小茴香适量白芷适量八角适量生姜适量
五香毛豆做法步骤
1.毛豆洗净,生姜切片。
2.锅里坐水,开后倒入毛豆,放入准备好的香料。
3.倒入适量精盐,小火煮制10分钟即可。关火后,不要急着捞出,用汤汁再浸泡20分钟方便入味。
4.最后装盘。