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怎样煮毛豆好吃

奕存分享

  毛豆怎么做好吃?毛豆用盐和香料煮来吃味道是清香,且是越嚼越香。五香毛豆是很适合用来下酒的一个小菜。下面来和学习啦小编学习五香毛豆的做法吧~

  食材主料:鲜毛豆500g

  辅料:盐适量桂皮适量香叶适量小茴香适量白芷适量八角适量生姜适量

  五香毛豆做法步骤

  1.毛豆洗净,生姜切片。

  2.锅里坐水,开后倒入毛豆,放入准备好的香料。

  3.倒入适量精盐,小火煮制10分钟即可。关火后,不要急着捞出,用汤汁再浸泡20分钟方便入味。

  4.最后装盘。

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