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怎样煮出好吃的米粉

奕存分享

  米粉质地柔韧,富有弹性,水煮不糊汤,干炒不易断,是家常菜好选择哦~加上海鲜的搭配,营养更全面哦~

  食材主料:小米粉100g花蛤20g海蛎20g空心菜30g

  辅料:油适量盐适量鸡精适量

  海鲜小米粉做法步骤

  1.准备好清洗干净的材料

  2.锅内烧干放油,下洋葱炝锅

  3.倒入花蛤和海蛎,均匀快速翻炒

  4.不用等花蛤开,就可以加入清水了,量看自己家里的人数了

  5.要让开水,烧至沸腾

  6.下小米粉。烧至软化

  7.现在可以下空心菜了,

  8.小窍门:下空心菜的时候,切记要马上淋上油,这样的菜才不会老,下盐巴,鸡精均匀搅拌,即可了

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