清炖鸡怎么做好吃

　　鸡汤向来以美味著称，“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状，提高人体的免疫功能的作用。很适合在这个季节喝哦。下面学习啦小编给大家带来了好吃的清炖鸡汤的做法教程图解，快来动手吧。

　　清炖鸡汤步骤

　　1.三黄鸡洗净，去掉内脏和内部油脂。

　　2.葱姜切段。

　　3.表面用姜擦一下。

　　4.红枣洗净，浸泡10分钟。

　　5.锅中水烧开，放入鸡焯一下。

　　6.另起锅注水，放入鸡和葱、姜、红枣。

　　7.盖上锅盖。

　　8.大火烧开小火炖1小时左右即可。

　　9.盛出，撒上胡椒粉和盐即可。