怎样炖排骨好吃汤又好喝
奕存分享
莲子有养心安神、降血压、降血脂的作用，有助于清心安神，补中益气，是一道老少皆宜的营养靓汤哦!学习啦小编下面给大家带来了好吃又好喝的莲子炖排骨教程。
莲子炖排骨步骤
1.首先将莲子放入清水中，浸泡一个小时、姜切片、排骨砍成块。
2.锅中放入清水，将排骨倒入锅中，淋入适量料酒，盖上锅盖，待水煮开，排骨变色后，捞出洗净。
3.准备好砂锅，倒入排骨，加入莲子、姜片，加满清水，淋入适量料酒，用小火煲一个小时。
4.煲好后，加入一勺盐，拌均匀，就可以出锅品尝啦!
