猪价上涨两周后回跌:预计将出现季节性反弹
据数据显示,今年四月份,生猪的平均价格下跌到近3年以来最低水平,到了五月中旬,生猪价格开始上涨,从10每公斤反弹到11.2每公斤,两周后到了六月初,生猪价格再次下跌,持续到现在。伴随着生猪价格的下跌,养殖户和商贩们有苦说不清,纷纷盼望猪肉价格的上涨。
相关专业人士预计,猪价震荡之后会继续上涨的,原因是端午节即将到来,消费者在这段时间的需求量会达到顶峰,迎来季节性价格反弹,还有其他的原因是供不应求,前段时间的猪价上涨,促使众多养殖户纷纷打算扩大生产规模,导致供过于求,价格有所下跌而等到四月猪价下跌,导致众多养殖户纷纷打算减少生产规模,导致供不应求,价格有所上涨。
目前猪肉价格大概保持在13元至17元每公斤,对比今年春节期间的价格,每公斤跌幅至少有6-7元,近几个月猪价处于不断下跌的状态,那为什么会这样呢?
一方面伴随着天气不断转热,购买肉类的消费者相对减少,一般不会购买大量肉类食品,以免变质,不能食用,其次与养殖户有关,至去年以来市场上不缺猪肉,导致今年1月份到5月份的猪价不断下跌,这段时间众多养殖户陷入经常亏损的境地,导致养殖户不得不减少自己的生产规模,把亏损程度降到最低。
就目前价格来说,猪后腿肉价格一般在12元每千克-28元每千克,五花肉价格约为7元每千克-25元每千克,排骨价格一般在11元每千克-32元每千克,相较于去年同期,下降幅度大约在30%左右,价格可以说是暴跌。
据专家推断,在6月份到9月份的时间,过了端午节后,生猪价格会表现持续低迷,并且当前的猪价并非来到最底水平,明年或许会更低,直到2020年猪价会反转向上,开启全新一轮的猪价上涨周期,当然这也不是绝对,主要看生猪的供给和需求因素决定的,养殖户的春天依旧不明朗,任重而道远,要且行且珍惜。
专家提醒养殖户做好猪价下降的心理准备,及时淘汰一些胎龄较高的母猪,规划好养殖计划,通过降低养殖成本减少亏损,展望未来,或许能够迎来规模、盈利双丰收。