中考考生早餐的做法
中考的时候不吃早餐可是不行的，没有足够的营养支撑，怎么有能量呢?下面是学习啦小编给大家整理的中考考生早餐的做法，供大家参阅!
中考考生早餐的做法：南瓜栗子米糊
1南瓜切碎，和洗净的大米混合，加适量水浸泡上。栗子剥壳，将栗子肉切小块备用。2在头一天晚上准备晚饭时，就可将食材准备并处理好，第二天早上就省事了。3早上起来后，将浸泡过的南瓜碎、大米、栗子倒入豆浆机，加入适量水，制成米糊。4低水位。我也试过水更少一些，比低水位再低1-2cm，机器也没有烧。由于水相对少，米糊也会更浓稠些。所以别太纠结于“多少水”，多试几次你一定可以找到自己喜欢的。
5豆浆机太难洗，你怎么洗的?
我的经验是：豆浆机工作完成后，立刻洗马上洗放下一切赶紧洗!反正那热豆浆热米糊也得晾晾凉才能喝，趁这空档先洗，用百洁布+流动的水，非常容易清洗干净——您要是非等到吃完喝完之后再洗，豆渣米糊都干透了，那确实是相当难洗。
6秋冬我家早上基本就是“南瓜+栗子/红枣/花生/核桃”为主的豆浆、米糊。也时常吃黑芝麻米糊、黑豆浆、杂粮粥等。写在这里的米糊，并不是标准、并不是不能变化的。完全可以根据自己的口味来改变。仅供您参考。
南瓜栗子米糊饮食特点
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。近年来，国内外医学专家、学者究实验表明，食南瓜，还有治疗前列腺肥大(南瓜子可治前列腺肥大)、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、化结石作用。
中医认为栗子能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。对肾虚有良好的疗效，故又称为“肾之果”，特别是老年肾虚、大便溏泻更为适宜。
南瓜栗子米糊饮食禁忌
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中考考生早餐的做法：杂粮煎饼
1玉米面、黑豆面、小米面、面粉混合。冲入沸水，边冲边搅拌。和成光滑的面团，饧发一会。
2青豆;玉米切下来;猪肉切丁;虾去皮，挑去虾线，吸干水分;小葱切丁。
3将材料混合;倒入香油，搅拌，使油裹住蔬菜，防止出水;加入白胡椒粉;加入盐;倒入蚝油;加入白糖，提鲜;搅拌均匀。
4将面团揉成光滑的面团，搓长条;揪面剂;擀圆饼;包入馅料;捏合;滚圆，压成饼;平底锅烧热，倒入油，将饼码入锅内;煎至金黄色，将其翻面，倒入清水适量;盖盖子，焖煮至水干，金黄色，即可。
5小贴士：1、面团的混合，全凭个人爱好，杂粮营养丰富，可平衡膳食营养，所以可以根据喜好添加多种。2、杂粮粉的筋度不高，粘性不大，所以最好使用沸水和烫面。3、调馅时先放油，可是使其在蔬菜表面形成保护膜，减少出水。4、因为杂粮面团延展性差，所以一开始包裹时候可以少放点馅料。5、肉馅饼和杂粮饼，都不是很易熟，所以不能单纯煎来吃，放点水，经过短时间的炖煮，会熟的更彻底些。
6黑豆面、玉米面、小米面和白面粉杂合，馅料我也是来了个鱼龙混杂型，猪肉、虾、青豆、玉米、小葱，五种食材搭配，鲜美滴哦!
杂粮煎饼饮食禁忌
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中考考生早餐的做法：奶香玉米蛋饼
1甜玉米棒洗净后，用刀顺着玉米棒子，将玉米粒切下来加适量水用搅拌机打成玉米浆备用。
2面粉和玉米粉一起倒入容器中。
3依次加入鸡蛋、牛奶、玉米浆、糖，搅拌成为均匀无粉粒的面糊，静置一会。
4平底锅加热倒适量油晃匀，将面糊用大汤勺舀入锅中，用小火将一面煎熟再翻面，煎到两面呈金黄色就可以了。
5将面糊全部煎完，切块装盘即可食用。
6小贴士：1、玉米富含大量蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、卵磷脂等，常吃玉米可以增强宝宝新陈代谢，调整神经系统功能。2、牛奶是从食物中摄取钙的最好来源，也是促进儿童生长发育不可缺少的矿物质来源。
奶香玉米蛋饼饮食禁忌
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