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中考饮食注意的六项不宜事项

建国分享

  在中考的时候,为了要用最大的精力去迎接中考,所以不能胡乱吃东西,下面由学习啦小编给大家整理了中考饮食注意的六项不宜事项,希望可以帮到大家!

  中考饮食注意的六项不宜事项

  不宜多吃冷食

  在炎热的夏季,如果胃肠受到大量冷食的刺激,会加快蠕动,缩短食物在小肠内的停留时间,影响人体对食物营养的吸收。同时,体内热量不易散发,胃肠内温度较高,引起胃肠痉挛、胃痛和腹痛,特别是胃肠道功能欠佳的考生,冷食最好少吃或不吃。

  饮食不宜太清淡

  中考期间,要消耗大量体液,因此除补充足够水分,多食用蔬菜、瓜果清爽食品外,还应多食些富含蛋白质的食品,如鸡、鱼、瘦肉等,要多补充盐分,使肌体适应炎热活动中的作息和考试。

  不宜用饮料代替白开水

  汽水、果汁、可乐等饮料中,含有较多的糖精及电解质,这些物质会对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,增加肾脏负担。过多摄入糖分会增加人体热量,使人产生困倦感,不利于考试的正常发挥。

  不宜吃剩饭剩菜

  剩饭剩菜很容易被细菌污染,最好不要让考生吃,如吃也必须经过高温处理。

  不宜多吃凉拌菜

  做凉拌菜时,一定要洗净,最好在开水中焯一下,用来切熟食的刀、板,要和切生食的分开。凉拌时,最好放点蒜泥和醋,不仅能增加食欲,有助于消化,并有杀菌解毒作用,预防肠道传染病发生。

  不宜饮水过多

  中考期间,切忌饮水过多,以免增加心脏和消化系统、泌尿系统的负担,尤其是在考试期间,更不要大量饮水,应采取少量多饮的办法来缓解口渴。

  能够缓解疲劳的食物汇总

  考生在复习和冲刺阶段时,容易感觉到疲劳,容易疲劳是平时身体机能较差的一种表现,这也可以通过饮食来调节,帮助我们消除疲劳,恢复活力。

  1、注意饮食平衡,合理摄入碳水化合物

  碳水化合物、蛋白质和脂肪是三大能量物质,考生考前饮食需要多样化,不偏食、不挑食,合理摄入三大能量食物。在每天的饮食上一定要吃瘦肉和蛋类,经常吃鱼,要每天吃奶制品以及新鲜的蔬菜水果。在疲劳的时候尤其要注重糖分的补充,糖分和碳水化合物是体能的主要来源,大脑的高速运行需要消耗大量的糖分。

  2、维生素的正常摄入

  维生素是人体不可缺乏的重要元素,对于增强免疫力、抗疲劳有重要的功效,考生备考期间应该保证维生素的正常摄入。维生素C具有抗疲劳、增强免疫功能以及抵抗病菌入侵的功效,猕猴桃、橙子、柠檬、柚子、草莓、白菜、西红柿、青椒等都含有大量的维生素C;维生素B1也是消除疲劳必不可少的元素,动物内脏、肉类、蘑菇等都是含有大量维生素B1的食物;维生素B2可以提高耐力,减少肌肉的无力感,缓解疲劳,动物内脏、河蟹、蛋类、牛奶、大豆、花生、紫菜等都是含有维生素B2的食物。

  3、注意铁的吸收

  缺铁会导致贫血,机体容易疲劳,学习能力下降。导致缺铁的因素一方面是女性生理原因,另一方面是过度追求身材,不愿意吃肉,因此提醒考生切勿因为追求身材导致考前缺铁,动物肝脏、血液、蛋黄、红肉等都是含有铁元素的食物。

  4、适当食用富含天门冬氨酸的食物

  天门冬氨酸具有防止和恢复疲劳的作用,适当的食用天门冬氨酸可以明显的消除疲劳,甲鱼、花生、核桃、桂圆、芝麻等都是含有天门冬氨酸的食物。

  5、饮食中不可缺少乳制品和豆制品

  乳制品和豆制品中含有丰富的人体所需的矿物质,考生在考前最好每餐都要摄取乳制品和豆制品。睡前喝一杯热牛奶,不但补充成长所需的钙元素,也有助于睡眠,对于考前紧张的考生尤其有效。

  6、注意饮水

  水是维持人体内平衡的重要因素,它可以运输各种营养成分,排泄体内垃圾,缺水则会削弱体能,增加疲劳感。因此,考生需要每天至少引用1.5升水,少量多次引用,不要等到口渴的时候才喝。茶和咖啡都有一定的抗疲劳作用,但是咖啡因是通过刺激心脏,增加肾上腺素的分泌促使人兴奋,所以也要控制摄入量。

  7、适当的食用坚果作为零食

  坚果能有效的缓解疲劳,学习累了可以吃点坚果作为零食,杏仁、榛子、核桃、松仁、开心果都是不错的选择。

  8、多吃碱性食物

  富含碱性的食物可以中和体内的乳酸,降低血液和肌肉的酸度,增强机体耐力,从而减缓疲劳,新鲜的水果和蔬菜中富含比较多的碱性物质,特别是水分较多的水果,比如橘子、梨、苹果、瓜类等。