桃胶的功效作用及吃法
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,桃胶以固体和溶液两种形式供应。桃胶的滋补功效深受广大女性的喜爱,想知道桃胶的功效还有什么吗?现在就跟着学习啦小编一起来了解一下桃胶的功效与产地吧。
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桃胶的功效
润肠通便
桃胶是补品,亦是药品,但它没有药的副作用的哦。常吃可以促进肠胃蠕动,降低肠胃内堆积的垃圾,达到润肠通便的效果。
养颜嫩肤
桃胶有很好的清血降脂,缓解压力,其中的植物胶原有抗皱嫩肤的功效,常吃还能使皮肤变得有弹性,气色红润有光泽哦。
生津止渴
都说女人是水做的,但有些人表示自己一天要喝好多水,但喝完又觉得很渴,又想喝。其实,这是因为体内津液异常导致的,吃桃胶能补充水分起到很好的生津止渴的作用。
桃胶的做法
桃胶有足够的水溶性和适当的粘度,用清水浸泡十多个小时候后泡发变软。桃胶经过长时间浸泡之后,会变成果冻一般的透明物质,本身无味,但细细品来,却有一点清香,口感则如果冻,鲜嫩滑爽,故而和“甜味”最搭。
注意:桃胶虽然老少咸宜,但是孕妇和经期的姑娘可绝对不能贪嘴吃哦!爱美的人士记住,常吃桃胶可以排毒养颜哦。
桃胶牛奶
材料:桃胶,冰糖,纯牛奶,蛋白。
=步骤=
1、桃胶一定要泡透,清洗的过程让人抓狂,要做好心理准备!
2、蒸之前过筛是为了蛋白羹口感细腻,怕麻烦的可以省略此步。
3、蛋白羹关火后不要开盖,虚蒸几分钟,效果会更好。
皂角米桃胶牛奶
材料:桃胶,皂角米,冰糖,牛奶。
=步骤=
1、将桃胶和皂角米在冷水中浸泡一夜并清洗干净。
2、加入适量的水大火煮开,放入冰糖,小火慢炖20分钟。
3、炖好的桃胶加入牛奶即可。
桃胶银耳红枣羹的吃法
桃胶用冷水侵泡12小时以上,去除杂质。
银耳泡发切成小块儿,和桃胶一起放入砂锅熬40分钟,然后,加入红枣和冰糖,再一直熬到红枣熟,一共熬差不多一个小时左右。
盛碗,满满胶质~营养满满。
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