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无花果的叶功效与作用

晓琼分享

  无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上。现在就跟着学习啦小编一起来了解一下无花果的叶功效与作用吧。

  无花果的叶功效和作用

  1、无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用。

  2、无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果。

  3、无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,可减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压、预防冠心病的作用。

  4、无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿。

  5、未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛,二者都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用,可以预防多种癌症的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化,并对正常细胞不会产生毒害。

  无花果补充药膳

  1. 痔疮、便秘鲜无花果生吃或干果10个,猪大肠一段,水煎服;2. 咽喉刺痛无花果鲜果晒干,研末,吹喉;

  3. 肺热声嘶无花果15克,水煎调冰糖服;

  4. 产后缺乳无花果100克,与猪蹄炖服;

  5. 风湿麻木、筋骨痛无花果炖猪肉食;

  6. 寻常疣鲜无花果果柄处的乳白汁外涂寻常疣上,每天涂1次。起初疣变软,后层层脱落,直至皮肤复常;

  7. 颈淋巴结核鲜无花果根50克,水煎服;

  8. 小儿吐泻无花果叶5片,加水500毫升,水煎,先熏两脚心,待温时洗两脚,每次15分钟,每日1次。

  无花果的药用价值

  无花果又名圣果。在《圣经》和《古兰经》中被称为“生命果”、“太阳果”,是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的碱性物质。它不仅具有观赏性,更重 要的是有很高的营养价值和药用价值。经研究发现,无花果含有丰富的硒,其含量远高于其它水果,其果实中硒含量为54.7ppm,叶子含量为 189.3ppm,是最新发现的浓集硒果树。硒是人体内抵抗有毒物质的保护剂,可降低有毒物质的危害,因而被营养学家誉为“生命的奇效元素”。因此,富含 硒的无花果具有补硒、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能。无花果还含有丰富的维生素,其中维生素C含量最高。据测定,其含量分别是桔子的2.3倍,桃的 8倍,葡萄的20倍,梨的27倍。此外,还含有维生素A、维生素E、烟酸及锌、钙、有机锗等矿物质。

  无花果不仅有如此丰富的营养,还具有较高的医药价值。我国古代医学书籍对其多有记载,其中《本草纲目》中载:无花果“味甘平,无毒,主开胃,止泻痢,治五痔,咽喉痛。”经现代医学 研究发现,无花果含有多种抑制癌症活性物质,如羟基苯甲醛、补骨脂素、香豆素类化合物、佛手甘内酯等多种抑癌物质,国外已用于癌症病人的治疗和止痛,国内已在临床中应用。无花果的幼果和青叶含黄酮荆,经常食用可降低血压;其鲜茎叶的乳汁,对治疗扁平疣、黑痣有显著效果;用无花果内服外洗还可治疗痔疮。

  巧食无花果能治病

  1、治肛裂:无花果叶子30克,洗净后水煎外洗,早晚各1次。

  2、治咽炎:鲜无花果洗净后去皮,用水煮烂,加适量冰糖或白糖,调成糊状含服即可。

  3、治咳嗽无痰:鲜无花果50~100克,葡萄干适量,大米20~50克。将上述用料一同煮成粥后食用,每日早晚各1次。

  4、治消化不良:无花果20克,洗净后切碎,炒至半焦,加红糖后用开水泡服,每日2次。

  5、治小儿腹泻:无花果3~5个,洗净后切成片,水煎后喝汤,每日3次。

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