夏日宝宝开胃食谱做法介绍
夏日炎炎,宝宝的胃口都会很不好,胃口不好,宝宝的营养就跟不上发育的需要。因此,宝宝一定要注意宝宝的夏季饮食,给宝宝所需的营养。下面由学习啦小编为大家介绍夏日宝宝开胃食谱,希望能帮到你。
夏日宝宝开胃食谱
宝宝开胃食谱:鲜虾丝瓜汤
原料:鲜虾100克,丝瓜200克
配料:动物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各过量
建造方法:
1、丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。
2、鲜虾去肠,宝宝。洗净,到场料酒、少许精盐拌匀,腌10分钟。
3、锅置火上,倒入动物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加过量清水煮汤,待水开后放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加精盐、味精调味即可。
特征:味鲜美,丝瓜含有蛋白质和多种维生素、微量元素,不仅营养丰富,还能消暑解渴。
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宝宝开胃食谱:红豆薏米粥
原料:红豆50克,薏米50克,大米50克
制作方法:这款消暑开胃粥的做法万分容易,只消将以上三种原料到场妥贴的水(大约1000毫升),熬熟即可。
特征:红豆和薏米都具有健脾止泻的效力,而且能预防宝宝中暑,所以是宝宝夏日最妥贴的粥品。此款制作方法容易,妈妈们不可不试。
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宝宝开胃食谱:奶汤煮大白菜
原料:大白菜200克,精制盐2克
配料:味精2克,浓白肉汤750克,熟猪油50克,精盐2克
制作方法:
1、大白菜洗洁净,理成片状。
2、炒锅置旺火上,放入熟猪油,下大白菜,加肉汤,烧至大白菜变软后加盐、味精,听听宝宝开胃食谱。再烧半晌,盛入大汤碗里即成。
特征:汤色乳白,口味清淡鲜醇,大白菜苦涩可口,是夏天能引发宝宝食欲的好菜肴。
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宝宝开胃食谱:草菇莴笋汤
主料:草菇150克,莴笋100克
调料:植物油、姜、精盐、清汤
做法:
1、草菇去尽根蒂、泥沙、洗净后撕成块;莴笋去老叶、根皮,切成长7厘米的条儿,洗净待用。
2、坐锅点火放油,待油烧热后,放莴笋条、草菇块同炒,加入姜、精盐,再加入清汤,煮至莴笋断生,捞出姜不用,倒入汤碗即可。
爱心提示:脆嫩可口,莴笋不宜久煮,以保持色泽翠绿。消暑开胃,特别适合老人和儿童。
夏季食欲不振开胃食物
1、番茄
西红柿备受推崇,而今亦蔬亦果,所含的苹果酸、柠檬酸等,可以增加胃液酸度,调整胃肠功能,对胃热口渴、食欲不振有辅助食疗作用,也可以降低胆固醇的含量,食用应生熟搭配。
2、葡萄
把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对高,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。从中医的角度而言葡萄有舒筋活血、开胃健脾、助消化等功效,其含铁量丰富,所以补血。葡萄含多量果酸能帮助消化,清理肠胃垃圾,并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用,葡萄中还含有维生素P,可降低胃酸毒性,治疗胃炎、肠炎及呕吐等。
3、桂花
桂花性温味辛,具有健胃、化痰、生津、散痰、平肝的作用,能治痰多咳嗽、肠风血痢、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛。由桂花蒸馏而得的“桂花露”,具有舒肝理气、醒脾开胃的功效,能治口臭、咽干等病,是上等的饮料。将桂花、纯藕粉加白糖冲调,就成了桂花藕粉,味美且开胃。取上等小枣,加糖煮,汤将尽时,加入桂花,即成健脾开胃的桂花蜜枣。
4、猕猴桃
猕猴桃可以通便,富含维生素C,被称为“水果之王”,猕猴桃也有消渴健胃的功效,《本草纲目》“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名”。但猕猴桃属寒性,过食损伤脾胃的阳气,会产生腹痛、腹泻等症状。
5、山楂片
山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。此外,吃山楂片还能减肥、降低血脂。所以,可以去超市买一点那个山楂糕或者山楂片,吃饭前吃几片,立刻就会有食欲了。
夏季宝宝食欲不振怎么办
1、适当添加果蔬
夏季天气闷热,这会消耗人体多余的水分,宝宝也是如此,体内水分消耗得多,胃口也就欠佳。这时候,家长们可以在宝宝的辅食当中多添加一些富含膳食纤维和水分的果蔬,水果泥、蔬菜泥等等,都能够起到维持宝宝肠胃功能正常运作的作用,帮助宝宝滋润肠道、减少上火便秘问题的发生。
同时,一些味道酸甜的果蔬,可以刺激宝宝的味蕾,让宝宝有进食的欲望,将各种果蔬制作成花样,可以调动宝宝进食的欲望,让宝宝胃口变得好起来。
2、多喝汤水
夏季天气炎热,加之宝宝的新陈代谢比较快,出汗量也比成人要多很多,所以,身体对于水分的需求量也较高,宝宝身体缺水也会影响他们的食欲。家长们不妨一日三餐当中,多给宝宝喝点汤水,来补充身体所需要的水分。多喝汤水,有助于促进宝宝肠胃的消化吸收,增强肠胃的消化吸收功能。家长们在给宝宝喝汤水的时候,最好连汤渣也一同喂给宝宝,这样可以增强宝宝身体营养的摄入。常吃泡汤饭,也是开胃营养、促进身体营养吸收的好选择。
3、尝试变换主食
我们都知道,南方人素来爱吃米饭,主食也多为米饭,而北方人偏爱面食,主食也多为面食,而无论是南方还是北方,对于小宝宝来说,一日三餐的主食都是米饭或者都是面食,也难免会有厌烦和吃不下饭的时候。家长们不妨尝试着变换一下主食,习惯了把米饭当主食的家庭,可以尝试将主食改为面条、包子、饺子等,习惯了面食为主的家庭,可以将主食改为米饭、粥类等,变换着主食来给宝宝吃,可以很好地促进宝宝的食欲,增强宝宝的饭量。
4、少量多顿式给宝宝喂奶
对于婴儿时期的宝宝来说,一般都是以母乳和奶粉作为主食,辅食为辅。虽然液体的母乳和奶粉比较容易入宝宝的口,但是,炎热的夏季,宝宝也有些不爱喝奶,这时候,该怎么办呢?妈咪们不妨在宝宝胃口不佳的时候,调整每次的喂奶量,改为少量多顿的方式来喂奶,每次少进食一点,多喂几顿,吃得少就饿得快,多喂几顿,频繁地进食,只要保证每天的宝宝的喝奶量正常达标就好,这样还更加有利于宝宝的消化吸收,也能够让宝宝的胃口变好很多。
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