夏季宝宝降火家常食谱做法

维俏分享 2017-09-29 14:33:14

　　炎热的夏季，常常让宝宝感到不适，稍不注意就会上火。宝宝一旦上火，就会吃不好睡不安，影响正常的生长发育，所以家长要及时给宝宝降降火。而饮食调理是给宝宝降火的一个举措。那么，夏季宝宝降火食谱有哪些呢?下面由学习啦小编为大家介绍夏季宝宝降火食谱，希望能帮到你。

　　夏季宝宝降火食谱

　　苦瓜菊花粥

　　材料：苦瓜100克，菊花50克，粳米60克，冰糖10克。

　　做法：

　　1、将苦瓜洗净去瓤，切成小块，沥干水分后待用。

　　2、粳米洗净，菊花漂洗，二者一同放入锅内，倒入适量的清水，置于大火上，待水煮沸后，将苦瓜、冰糖放入锅中，改为小火继续煮至粳米开花时即可。

　　功效：此道粥品具有消暑降火、止痢解毒的功效，适用于中暑烦渴、痢疾等症。

　　银耳绿豆粥

　　材料：粳米60克，绿豆100克，因而30克，白糖、山楂糕各适量。

　　做法：

　　1、将绿豆用清水浸泡4小时;银耳用凉水浸泡2小时，去除硬蒂，掰成小朵;山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。

　　2、锅置火上，加入适量的清水，放入粳米、绿豆、银耳，用大火煮沸后，改用小火煮至绿豆、粳米开花，粥粘稠。

　　3、食用时，将粥盛入碗中，加白糖、山楂糕丁即可。

　　功效：此道粥品具有祛热解暑、利尿消肿、益气和血、滋阴降火的功效，是宝宝夏季的一种理想的降火食品。

　　1.选好配方奶

　　人工喂养的宝宝，应在营养专家的指导下选用配方奶，宝宝要多喂白开水。

　　2.控制零食

　　夏季要控制宝宝的零食，尤其是不要吃瓜子、炒花生、油炸或红烧等易引起上火的食物。

　　3.多活动

　　有时候夏季的天气合适的时候，要带宝宝到户外活动，以促使宝宝体内积热的发散，提高抗病能力，前提是要做好宝宝的防晒。

　　4.自制药茶

　　家长可用绿豆、鲜藕、甘蔗、大白菜根、荸荠、鲜茅草根、鲜芦苇根等熬茶，让宝宝每天多次饮用，对预防上火有良好效果。

　　5.培养良好饮食习惯

　　在注重营养均衡的同时，炎热夏季应培养宝宝爱吃蔬菜水果的好习惯，蔬菜水果富含维生素A和维生素C，可增强呼吸道免疫力，防止上火。

　　1.西红柿

　　尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝去火。

　　2.菠菜

　　菠菜具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，是春天里最适合养肝的蔬菜，而且菠菜利于肠胃，有助于人体排毒，促进人体新陈代谢，增进身体健康。性温对口臭、大便干硬的上火症状会较好的缓解效果。

　　3.冬瓜

　　冬瓜性寒，有清热、益脾、利尿、除湿之功效。可切片煮汤或炒食，亦可清煮蘸调料食用。不过，畏寒腹泻的宝宝不宜多吃哦。

　　4.丝瓜

　　历代医药典籍和《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮和丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。

　　5.柚子

　　柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，富含胡萝卜素，B族维生素、维生素C以及各种矿物质。柚子性偏寒，食用柚子有一定的去火功效。

　　6.柑橘

　　传统医学认为，柑橘性凉味甘酸，有生津止咳、润肺化痰等功效，对于津液不足、烦渴的宝宝有一定的作用，有助于急、慢性支气管炎的治疗。把柑橘榨成汁或用蜜煎，对预防肺热咳嗽非常有效。