怀孕两个月宜吃的营养食谱介绍
怀孕早期的营养非常重要,不仅对孕妇的身体好,而且对肚子里的宝宝健康也非常有利,下面由学习啦小编为大家介绍怀孕两个月宜吃的营养食谱,希望能帮到你。
怀孕两个月宜吃的营养食谱
蛋丝沙拉
营养:此菜营养丰富,既含优质的蛋白质,又含丰富的维生素和膳食纤维,甘草中含有维生素,具有缓解孕期呕吐的作用,孕期的你既可以把它当主餐也可当作餐后点心食用。
用料:生菜,紫甘蓝,芹菜各50克,火腿50克,鸡蛋3个,沙拉酱适量。
做法:1、生菜洗净,切丝,火腿切丝,紫甘蓝洗净切丝,芹菜洗净切丝,焯水,沥干后备用,鸡蛋磕入碗中,搅匀成蛋液。
2、锅中倒入适量的油,倒入蛋液,摊成蛋皮,取出,切成丝。
3、生菜丝,紫甘蓝丝,芹菜丝,鸡蛋丝一起装盘,淋入沙拉酱,拌匀即可。
桃酥豆泥
营养:这是一道蛋白质很丰富的食物,准妈妈作为正餐的一部分或加餐食用都可以。
用料:核桃仁5克,扁豆150克,黑芝麻10克,白糖适量。
做法:1、扁豆洗净,放入开水中煮半小时,捞出剥去皮,放在碗中,加清水淹没扁豆仁,上笼大火蒸2个小时,待扁豆熟烂时取出滤去水,放在罐中捣成泥,将黑芝麻炒香,研细待用。
2、锅中倒入适量的油,烧热,倒入扁豆泥翻炒,至水分将尽时放入白糖炒匀,炒至不粘锅为度。
3、再放入黑芝麻,核桃仁,混合炒匀即可。
酸奶水果沙拉
营养:水果中的果酸有助于酸奶中的钙被人体吸收,并为准妈妈提供优质蛋白质,维生素C,叶酸及矿物质。
用料:苹果,香蕉,甜桃各一个,西瓜一块,葡萄一小串,原味酸奶一盒,白糖50克,盐少许。
做法:1、柠檬一半切成半圆薄片,一半切碎,和盐,糖拌匀腌制30分钟左右,所有水果切成小丁状。
2、酸奶与柠檬酱拌匀,与水果丁拌匀即可食用。
韭菜炒豆芽
营养:这道菜白绿分明,脆嫩清鲜,咸香适中,可显著提高准妈妈的食欲,其营养也非常丰富,含有丰富的维生素C,胡萝卜素和纤维素,并含有钙,铁,钾等无机盐。
用料:韭菜100克,绿豆芽100克,酱油,香油,盐各适量。
做法:1、先将韭菜彻底洗净,切成长段,把绿豆芽去尾,洗净。
2、把锅放在火上,放上花生油(或其他植物油),烧至7成热时,放上绿豆芽和韭菜段一起翻炒,加入酱油,盐再炒几下,最后淋上香油,出锅装盘即可。
怀孕两个月营养需求
1、蛋白质:每天的供给量以80克左右为宜。怀孕两个月内,对于蛋白质的摄入,不必刻意追求一定的数量,但要注意保证质量。今天想吃就多吃一点,明天不想吃就少吃一点,或者不吃也可以,顺其自然就好。
2、碳水化合物和脂肪:怀孕两个月,您如果实在不愿意吃脂肪类食物,就不必勉强自己,人体可以动用自身储备的脂肪。此外,豆类食品、蛋类、奶类也可以少量补充脂肪。但是,含淀粉丰富的食品不妨多吃一些,以提供必需的能量。
3、维生素:维生素是人体必需的营养物质,也是胎宝宝生长发育必需的物质,特别是叶酸、B族维生素、维生素C及维生素A是此期必需补充的。
4、水和无机盐:怀孕两个月注意补水和无机盐非常重要,特别是早孕反应严重的人,因为剧烈的呕吐容易引起人体的水盐代谢失衡。各种汤、粥、自制饮料和果汁都会对准妈妈有益。
孕吐吃什么
1、汤类和油腻类的食物易引起恶心或呕吐,进餐时不要过多喝汤、饮料和开水,避免吃油炸或难以消化的食物。
2、进餐方法以少食多餐为好,除孕妇饮食禁忌外,根据自己胃口选择食物。
3、在清晨空腹时孕吐较重,可多吃一些较干的食物,如饼干、馒头等。如孕吐严重,要注意多吃蔬果等偏碱性的食物,以防酸中毒。[详细]
爱心提示:缓解孕吐的方法:维生素B6。虽然人们不知道为什么维生素B6可以缓解孕吐,你可以问问医生自己能不能服用维生素B6。有些准妈妈发现它确实有效,维生素B6的推荐剂量是每天1.9毫克(mg),但是如果你的呕吐症状严重,医生也可能让你服用每天3次、每次10~25毫克(mg)的剂量。在没有征求医生的意见之前,不要擅自服用维生素B6或任何其他补充剂。
产生恶心、呕吐等症状的原因,中医认为是由于胃气虚弱或肝热气逆造成的。属于胃气虚弱的,症状有呕吐没胃口、脘腹胀闷、或吃了就吐、全身乏力、头晕想睡、舌苔白、舌质淡、脉滑无力。饮食以牛奶、豆浆、蛋羹、米粥、软饭、软面条为主。可选用健胃和止呕吐的食品进行调养。属于肝热气逆的,则适合多吃蔬菜和水果。一般症状有呕吐苦水或酸水、胸胁及脘腹胀满,嗳气、头晕、烦躁易怒、舌苔微黄、舌边尖红,脉弦滑,可选用清热和胃、凉血安胎的食物进行调养。
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