黑豆粥的家常做法
佩珊分享
黑豆粥的做法除了最简单的黑豆搭配大米熬粥之外，还可以加入枸杞、首乌、红糖、苡仁等各种食材，从而黑豆粥也就具有了不同的风味。下面小编给大家分享黑豆粥的家常做法，希望你喜欢。
黑豆粥的家常做法一：八宝山药黑豆粥
食材
山药300克，熟黑豆粉、黑芝麻、蜜枣、炸花生米、炸核桃仁各30克，橘红粒20克，蜜冬瓜条15克，猪油、白糖各适量。
做法
1、山药洗净，蒸熟，去皮，压成泥;蜜枣切成粒。
2、炒锅上中火，放猪油滑锅，加少量开水，下山药泥搅散，翻炒后加入白糖，炒至出油，加入熟黑豆粉、黑芝麻、炸花生米、橘红粒、蜜冬瓜条、炸核桃仁、蜜枣炒匀即成。
功效
健脾和胃，补肝益肾。适用于头发早白、脱发等症。
黑豆粥的家常做法二：首乌黑豆粥
食材
首乌20克，黑豆、黑芝麻、冰糖各30克，红枣6颗，大米100克。
做法
1、首乌、黑豆、红枣、黑芝麻、大米洗净;冰糖捣碎。
2、将除冰糖之外的原料放入锅内，加适量水，置大火上烧沸。
3、再用小火煮45分钟，加入冰糖搅匀即可。
黑豆粥的家常做法三：苡仁黑豆粥
食材
黑豆100克，薏苡仁60克。
做法
1、将黑豆、薏苡仁分别淘洗干净备用。
2、将黑豆、薏苡仁一并放入锅内，加清水适量。
3、先以大火煮沸，再改用小火煮1小时左右，以黑豆熟烂为度，调味食用。
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