荷包蛋煮汤圆的做法
晓琼分享
汤圆的做法有点儿像包饺子:先把糯米粉加水和成团(跟做饺子时和面一样),用手揪一小团湿面,挤压成圆片形状。那么，下面是学习啦小编给你介绍的荷包蛋煮汤圆的做法，希望对你有帮助。
荷包蛋煮汤圆的做法
荷包蛋煮汤圆的所需材料
荷包蛋煮汤圆的步骤
1.我用高压锅煮的，锅中水烧开，放入彩色汤圆，马上搅动下，以免粘锅。
2.煮至汤圆浮起。
3.鸡蛋准备三个，我们是一人一个。
4.将鸡蛋磕开，直接打入高压锅中。等稍定型后，搅动下。放入红枣。我家的红枣是被我蒸熟了的，所以最后放。如果是没有加工过的红枣就要和汤圆一起放入煮比较好哦。
5.关火，加入适量红糖。我只用了一小部分哈。可根据个人口味添加。
6.盛出即可食用。
汤圆要煮多长时间
新鲜的汤圆:新鲜的汤圆煮7分钟左右即可,看到汤圆浮起来了就差不多好了。
速冻的汤圆:速冻汤圆煮的时间比较长,需要10分钟左右。先把速冻汤圆拿出来,在室温下中放着,等水烧开以后再放汤圆进去,等汤圆浮起来,加一次冷水,再浮起来就可以了。
猜你感兴趣：
2.煮汤圆怎么做好吃
3.煮汤圆怎么做好吃
