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十一个月宝宝食谱怎么做

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  十一个月宝宝生长发育处于高速发展的时期,所以这个时候宝宝的营养不能少,今天我们就来为大家介绍十一个月宝宝食谱,让大家了解一下具体内容,下面看看十一个月宝宝食谱都有哪些吧!

  十一个月宝宝食谱:西兰花奶油浓汤

  材料:西兰花200g,黄油50g,鲜奶油100g,食盐少许

  做法:

  1.准备好原料。

  2.将黄油放不粘锅融化。

  3.将西兰花放入翻炒出香味。

  4.用料理机加入鲜奶油和西兰花打成糊状(留一点点奶油拉花用)。

  5.将打好的西兰花奶油糊倒锅里煮开加适量食盐即可。

  6.倒入容器。

  7.将奶油倒成内外几个圆圈。

  8.用牙签竖着由外向里画出均匀等距直线即可。

  十一个月宝宝食谱:木瓜杏仁奶

  材料:

  杏仁粉60克、木瓜200克、糯米粉25克、奶250克、清水100克、冰糖20克

  做法:

  1、备好食材,木瓜剖半,取出果肉。

  2、放入果汁机打成泥。

  3、打好的木瓜泥。

  4、将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀,用滤网过筛。

  5、倒入锅中,加入冰糖用中火慢慢煮。

  6、直到冰糖完全化开,杏仁茶煮透,就可以成糊状了,再将牛奶倒入放入锅中。小火略煮,边煮边搅拌,香滑可口的杏仁茶就做好,食用时可淋上木瓜汁即可。

  十一个月宝宝食谱:芒果紫米捞

  材料:紫米80克、糯米20克、芒果一个、椰浆、白糖少许、清水适量

  做法:

  1、紫米和糯米清洗一遍,加适量清水泡一个小时

  2、芒果切开,取出芒果核,果肉切成若干1厘米见方的小丁(果肉不急着切,最好等紫米煮好后再切)

  3、芒果核放锅底,然后将泡好的紫米连着水一起倒入锅中,另外再添少许清水,水面跟米大概和食指的第一个关节差不多高,开火煮到熟软

  4、紫米煮好,趁热加少许糖拌匀,然后放凉

  5、盛适量的紫米放入碗中,淋上少许椰浆,再放上切好的芒果丁即可

  十一个月宝宝食谱:小馄饨

  材料:面粉,鸡肉或猪肉,胡萝卜,香菇,木耳,鸡蛋,虾皮.(比例是菜多肉少)

  做法:

  1.把肉放入搅拌机,再打个鸡蛋进去,搅打成肉糊,可以再加点水搅打肉馅,让肉馅更软滑.

  2.胡萝卜,香菇,木耳,把他们切碎,胡萝卜切前可以先煮一下.

  3.把肉糊,胡萝卜末,香菇末,木耳末,虾皮碎,混合在一起搅匀做成馄饨馅.

  4.和一小份面团,揉匀,做成小剂子,再擀成馄饨皮,包入馅料,做成小馄饨,妈妈也可以包成小饺子.

  5.煮熟用勺子切开或碾碎就可以喂宝宝吃了,她很喜欢.煮的时候还可以在汤里加一点丝瓜丁,汤也会更好喝,这是跟邻居妈妈学的.

  十一个月宝宝食谱:花朵糕

  材料:

  紫薯、黄心红薯、南瓜、花生芝麻碎、红豆沙、糕粉、黄油、白糖

  做法:

  1、红薯、南瓜、紫薯,分别洗净切成块,入微波炉叮熟。

  2、花生芝麻馅料。(把花生、芝麻分别炒熟,冷却后研磨成较粗的颗粒,加入白糖一起拌匀)

  3、红豆沙馅料。

  4、以红薯为例:叮熟的红薯趁热放入碗中,加入适量白糖和黄油,按压成细腻的红薯泥。

  5、加入适量糕粉,先用筷子拌成絮状。

  6、然后揉成团,并分成几小份。(每一份的量以后面的模具所需量为准)

  7、取一小份揉圆。

  8、捏成杯状,加入其中一种馅料。(这个加的是花生芝麻碎)

  9、收口,再次揉圆。

  10、把包好馅料的红薯团放入花朵模具里压出形状。(模具抹上一层融化的黄油)

  11、脱出模具。

  12、用其他色彩的糕团做成花心,并用小刀压出纹路,用牙签插出花蕾的样子。

  十一个月宝宝食谱: 鲜榨玉米汁

  材料:甜玉米2根清水适量

  工具:搅拌机或榨汁机

  作法:

  1、把甜玉米剥去叶子和根须后清洗干净,再一列列地掰下玉米粒

  2、往装有玉米粒的锅中按2:3(玉米2清水3)的比例加入清水后开火煮沸再转小火煮10分钟

  3、煮好的玉米汤水稍稍放凉,然后倒入榨汁机或搅拌机内搅打2分钟即可

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