秋季滋补煲汤的食谱大全(2)
秋季滋补煲汤的食谱篇11：胡萝卜淮山莲藕汤
营养分析:
莲藕有健脾、益气、补血、开胃等功能，富含淀粉质、蛋白质和维生素B、C、矿物质、钙、磷等等。
淮山，又称山药
1.营养丰富，含有多种人体必须的营养物质。
2.能供给人体大量的黏质蛋白，这是一种多糖蛋白质的混合物，对人体有特殊的保护作用，它能预防心血管系统的脂肪沉积，保持动脉血管的弹性，阻止动脉粥样硬化过早发生。
3.山药的黏液多糖类物质如与无机盐相结合，可以形成骨质并使软骨具有一定的弹性。
4.中医认为山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，对肺虚咳喘、脾虚久泻、慢性肠胃炎、糖尿病、遗精带下等症都有疗效。
胡萝卜
性甘平，归肺脾，具有健脾化滞、清凉降热、润肠通便、增进食欲等功效，具有重要的营养价值。
胡萝卜含丰富的胡萝卜素，在体内可转变成维生素A，对促进婴幼儿的生长发育及维持正常视觉功能具有十分重要的作用。
胡萝卜还含有一些膳食纤维，除具有增加肠胃蠕动的作用外，还被广泛用于防治高血压及癌症的辅助食物。
此外胡萝卜还含有较多的维生素C、B2等营养素。正是由于上述这些独特之处，胡萝卜又被誉为“大众人参”。
秋季滋补煲汤的食谱篇12：香菇鸡汤
日常生活中影响免疫力因素很多，但食物的因素尤为重要。如果免疫系统所必须的营养诸如蛋白质，维他命，矿物质不足，它就不能正常发挥作用。 健康饮食
蘑菇含有一种被称为蘑菇多糖的成分，它能增加击退外敌的免疫细胞的数量(尤其是香茹的含量更为丰富)。而且，所有的蘑菇类都含有一种碳水化合物,它能提高免疫力。
前些日子乐乐连续两次小感冒 于是偶到处搜提高免疫力的食物,
这汤喝下去还真不错呢,没像别人说感冒不好喝鸡汤,当然尽量少吃油.
秋季滋补煲汤的食谱篇13：鱿鱼干骨头汤
从来没参加过厨房的活动，这次也来凑凑热闹。汤说不上“靓”，不过由于咱的厨艺也是初级阶段，会做的东西一定很简单，适合向我一样水平一般的JMM尝试。 健康知识
主料：鱿鱼干一只、猪骨头若干(炖汤按说要用腔骨，不过喜欢吃肉的筒子可以适量加些排骨)
辅料：盐、鸡精、姜
做法：
1、鱿鱼干剪成丝，用水发一晚
2、鱿鱼丝加水用高压锅小火压一小时左右(我家的高压锅好像有点漏气，大概花的时间长了一点)
3、骨头焯一下，加入鱿鱼丝汤，放调料和姜片，高压锅小火一小时左右
4、汤好，出锅
秋季滋补煲汤的食谱篇14：养生壮阳汤
养生壮阳汤的材料：牛鞭、柴鸡、党参、西洋参、枸杞子、甲鱼、海马、火腿、鹿茸、巴栈
养生壮阳汤的功效：牛鞭、海马、鹿茸等都是壮阳佳品，与党参、西洋参等药材一起进行合理搭配，可起到补元益气、滋阴补肾、润肺止咳的功效，非常适合男性的一款滋补汤。
秋季滋补煲汤的食谱篇15：双黄羊肉汤
双黄羊肉汤的主料： 黄芪3克、胡萝卜150克、羊肉280克、当归3克。
双黄羊肉汤的功效： 益气养血，扶正培本。
秋季滋补煲汤的食谱篇16：杏仁珍珠豆腐汤
杏仁珍珠豆腐汤的主料：大杏仁10克，内脂豆腐150克，珍珠粉1～3克，葡萄糖粉15克
杏仁珍珠豆腐汤的功效：消积润肠，美白肌肤。
秋季滋补煲汤的食谱篇17：淮山花生猪手煲
花生猪手煲的主料：花生80克，猪手300克，淮山50克
花生猪手煲的功效：滋润肌肤，增加弹性。
秋季滋补煲汤的食谱篇18：首乌鸽蛋汤
首乌鸽蛋汤的主料：何首乌5克，熟地3克，鸽蛋50克，草菇10克
首乌鸽蛋汤的功效：补肝肾、益精血、乌须发。
秋季滋补煲汤的食谱篇19：太子参炖柴鸡
太子参炖柴鸡的主料：太子参8克，柴鸡250克
太子参炖柴鸡的功效：滋阴补虚，温中益气。特别适于秋冬女性进补，调养产后虚弱等。
秋季滋补煲汤的食谱篇20：当归阿胶鹿肉汤
当归阿胶鹿肉汤的主料：鹿肉300克，当归3克，阿胶8克，红枣10克，枸杞2克
当归阿胶鹿肉汤的功效：补血和血，益气调经。特别适合于贫血女性，可用来调理血虚引起的脸色憔悴、头晕眼花、心烦失眠及月经不调等。
