黄连的功效与作用及禁忌介绍
黄连虽苦,但是它的功效作用却是非常强大的, 而且在药用方面的功能更是显著。下面一起来看看黄连的功效与作用及禁忌吧!
黄连的药用功效
1、清热去火：黄连苦寒，泻火解毒功效很强，凡是湿热阻滞证，温病高热，烦躁不安等都可使用，治疗湿热常配以半夏、瓜萎等，治疗火热常配以朱砂、地黄等。
2、抗菌消炎：黄连素对痢疾杆菌、结核杆菌、肺炎球菌、伤寒杆菌及白喉杆菌等都有抑制作用，对痢疾杆菌的作用最强，对消化道炎症也有效果。
3、降低血糖：黄连素对血糖的调控与药物的计量和给药的方式有关，在治疗糖尿病时适当在静脉滴水中加少量黄连素能明显降低血糖，但是静脉滴注量不能过高。
黄连的药理作用
1、抗菌作用：黄连及小檗碱对金黄色葡萄球菌、溶血链球菌、肺炎链球菌、霍乱弧菌、炭疽杆菌、痢疾杆菌等均有较强抗菌作用，对白喉、枯草、百日咳、布氏、结核等杆菌也有抑制作用。
2、降血糖作用：黄连煎剂和黄连素灌服可降低正常小鼠血糖，黄连素的降血糖作用可能通过抑制糖原异生或促进糖原酵解所致。
3、溶栓作用：黄连素对富含血小板凝块的收缩有非常显著的抑制作用，黄连素抑制凝块收缩后对尿激酶和链激酶引发的凝块溶解有明显的促进作用。
4、正性肌力作用：黄连素静注对犬心有较强的正性肌力作用，使心律减慢，舒张压下降，脉压增加，总外阻力下降，每搏输出量增加。
5、抗心律失常作用：谷维素能明显增加黄连素口服生物利用度，二者混合制成的黄谷素口服可对抗大鼠乌头碱、冠脉结扎诱发的心律失常。
6、脑损伤保护作用：脑缺血使脑内兴奋性氨基酸如谷氨酸大量增多，黄连素可明显抑制Glu诱导的脑细胞C-fos高表达，抑制Glu引起细胞内钙离子升高。
7、抗肿瘤作用：黄连素不论在体外和体内试验对小鼠肉瘤S180都有明显抑制作用，对鼻咽癌和宫颈癌、裸鼠移植瘤也有抑制作用。
黄连的药用禁忌
1、凡阴虚烦热、胃虚呕恶、脾虚泄泻、五更泄泻慎服。
2、黄芩、龙骨、理石为之使，恶菊花、芫花、玄参、白鲜皮，畏款冬，胜乌头。
3、肠胃有寒及伤寒下早、阴虚下血及损脾而血不归元者皆不可用。
黄连的不良反应
1、用量过大：过量服用黄连可出现恶心、呕吐、气短、发痉，常规剂量则较安全。
2、药不对证：黄连属大苦大寒之品，泻火力强，易伤阳气。
3、过敏反应：口服黄连粉或黄连素、注射黄连素均有发生过敏反应。
黄连的食用方法
1、黄连解毒汤：黄连9克，黄芩、黄柏各6克，栀子9克，将四味一同放入砂锅中，水煎30分钟，取汁即可，每日1剂，分2次温服。
2、黄连粥：黄连10克，白糖15克，粳米50克，加水熬煮成粥。每日早晚食用。
3、黄连炒冬瓜：黄连10克，冬瓜250克，食盐、味精各2克，酱油、料酒各5毫升，葱花、姜末各6克，炒制，佐餐食用。
4、黄连蒸猪肚：黄连10克，猪肚250克，食盐、味精各2克，葱花、姜末各6克，酱油、料酒各5毫升，蒸至猪肚熟透即可出锅，佐餐食用。
5、黄连三子茶：黄连5克，女贞子、枸杞子、沙苑子各10克，将几味放入保温杯中，以适量沸水冲泡，加盖闷15分钟左右即可饮用。
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