川贝母的功效与作用是什么

王燕分享 2017-12-05 19:26:57

　　川贝母别称贝母、川贝、岷贝等，为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母或瓦布贝母的干燥鳞茎，下面学习啦小编整理了川贝母的功效与作用，一起来看看吧。

　　川贝母的药用价值

　　【性味】味苦、甘，性微寒。

　　【归经】肺、心经。

　　【功效】清热润肺、化痰止咳、散结消痈，主治肺热燥咳、干咳少痰、阴虚劳嗽、痰中带血、瘰疬、乳痈、肺痈。

　　1、散结消痈：贝母具散结消痈的作用。无论川贝、浙贝皆有清热化痰、散结消痈的功效，可用于治疗痰火郁结多导致瘰疬之症，热毒壅结所导致的疮疡、乳痈之症以及治疗肺痈咯吐脓血、胸闷咳嗽之症，具有很好的疗效。

　　2、清肺化痰：川贝母性寒味味苦，具有清肺化痰的功能，可用于治疗内伤久咳，燥咳，咳吐燥痰、热痰之症，效果很不错。浙贝母味苦，具有清化热痰、降泄肺气的作用，多用来治疗外感风热咳嗽及痰热郁肺所导致的咳嗽等症。

　　3、解毒消肿：土贝母为葫芦科植物土贝母的干燥块茎，性味苦，具有解毒、散结、消肿的作用，可适用于治疗乳痈、瘰疬、痰核等症，具有很好的疗效。

　　1、《本草经集注》：恶桃花。畏秦艽、矾石、莽草。反乌头。

　　2、《本草经疏》：寒湿痰及食积痰火作嗽，湿痰在胃恶心欲吐，痰饮作寒热，脾胃湿痰作眩晕及痰厥头痛，中恶呕吐，胃寒作泄并禁用。

　　川贝母的相关论述

　　1、《本草会编》：治虚劳咳嗽，吐血咯血，肺痿肺痈，妇人乳痈、痈疽及诸郁之症。

　　2、《本草经疏》：贝母，肺有热，因而生痰，或为热邪所干，喘嗽烦闷，必此主之，其主伤寒烦热者，辛寒兼苦，能解除烦热故也。

　　3、《本草汇言》：贝母，开郁、下气、化痰之药也。润肺消痰，止咳定喘，则虚劳火结之证，贝母专司首剂。

　　4、《长沙药解》：贝母苦寒之性，泄热凉金，降浊消痰，其力非小，然清金而不败胃气，甚可嘉焉。

　　1、在服用川贝母期间忌食太过油腻或是辛辣的食物，其实及时不是川贝母，在服用其他草药类时都是需要饮食清淡些的，因为辛辣或太过油腻的食物会破坏食物的药效。

　　2、脾胃虚寒及寒痰、湿痰者不宜慎服。因为川贝母的药效微寒，所以脾胃寒的人食用川贝母或许或出现更多的问题。

　　3、孕妇、小孩、老人等特殊人群在食用川贝母时需要在医生的指导下进行，这样才能食用得更加安全健康且放心。

　　4、支气管扩张、肺脓疡、肺心病、肺结核、糖尿病患者应在医师指导下服用。

　　5、对川贝母过敏的人禁用，如果是过敏体质，则是要慎用川贝母，避免对自己身体造成伤害。

　　1、猪肺贝母汤

　　【材料】猪肺150克，川贝15克，白糖60克，百合30克，淮山30克，薏苡仁20克。

　　【做法】水煎汤服食。

　　【功效】主要治疗肺结核阴阳两虚型，表现为咳呛咯血、骨蒸痨热、盗汗遗精、形体羸弱、气短自汗、面浮肢肿、食欲减少、大便溏，舌质红、少津或舌淡体胖有齿痕，脉微细。

　　2、丹参川贝炖鸡

　　【材料】川贝母10克，丹参10克，鸡肉200克，冬菇20克，绍酒10克，盐5克，葱10克，姜5克。

　　【做法】把鸡肉洗净，切4厘米见方块，冬菇润透，洗净，切成两瓣，丹参润透切3厘米长的段。姜拍松，葱切段。把鸡肉、丹参、川贝母、冬菇、绍酒、盐、姜、葱放入锅内，加上汤400毫升，用武火烧沸，文火煮1小时即成。

　　【功效】活血通阳，止咳祛淤，主要适合于痰淤型冠心病患者食用。

　　3、雪梨贝母粥

　　【材料】粳米100克，梨500克。

　　【做法】把川贝用冷水浸泡1小时后取出，圆糯米用冷水浸泡1小时后沥干水备用。雪梨洗净，削去外皮剖开去心，切片备用。粥锅内加清水，用大火煮开，加入川贝及圆糯米转小火煮开后继续煮40分钟，再加入雪梨片煮20分钟，最后用冰糖调味即可。

　　【功效】甜爽可口，清凉润肺，可用于久咳难愈者。