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玉竹的功效与作用孕妇

宇能分享

  玉竹是一种中药材,人们都常听说药都有三分毒,既然玉竹也是一种中药材,是不是也有副作用呢,孕妇可以吃吗?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。

  孕妇可以吃玉竹吗

  可以吃。

  玉竹是一种养生食品,很多人都用作熬汤之用,而且最主要的是玉竹无任何副作用,就算是不能随便乱吃东西的孕妇也是可以食用的。

  产妇可以吃玉竹吗

  可以吃。

  玉竹味甘,多脂,柔润可食,长于养阴,主要作用于脾胃,故久服不伤脾胃,主治肺阴虚所致的干咳少痰,咽舌燥和温热病后期,或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴,食欲不振,胃部不适等症。

  玉竹的食疗方

  1、玉竹山药黄瓜汤

  材料:黄瓜100克,山药15克,玉竹15克

  做法:黄瓜洗净切块,山药洗净切片,将黄瓜、山药、玉竹一起放入砂锅里,倒入适量水和盐,旺火煮沸,小火煮半小时即可。

  功效:清热润肺、补脾益胃,口渴、痰少而黏、大便干燥、口干舌燥者适宜食用。

  2、玉竹炖猪心

  材料:猪心400克,玉竹50克,葱段2段,姜片5片,卤汁、鸡精、花椒适量

  做法:猪心剖开洗净,玉竹洗净切段,把猪心和玉竹都放入砂锅里,将姜片、葱段、花椒叶放进去,用中火将猪心煮到七成熟时,加入卤汁、鸡精,然后再将猪心煮到熟烂即可。

  功效:润燥止渴、养阴生津、安神宁心,冠心病患者可以经常食用。

  玉竹的吃法

  1、沙参玉竹蒸鸭

  材料:老鸭一只,玉竹50g,北沙参50g,姜、花椒、黄酒、盐适量。

  做法:将老鸭宰杀去毛,去内脏,玉竹及北沙参拣净杂质,洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内,加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量,用小火炖二小时即可。

  功效:滋阴清热、润肠通便,适用于虚劳骨蒸,肺热久咳及大便燥结者。

  2、玉竹人参鸡

  材料:鸡腿1只,玉竹8克,人参片4克,盐1小匙,料酒1大匙。

  做法:鸡腿剁大块,洗净。玉竹以清水快速冲净,和鸡块、人参片一道放进炖锅内,加调味料和4碗水,并以保鲜膜覆盖住锅口。隔水蒸(或以电锅蒸)约30分钟,待鸡肉熟透即可食用。

  功效:补中益气、润泽心肺、延缓衰老、缓和情绪、抑制血糖、调节血压,久服去面部黑斑。

  3、参玉竹炖水鱼

  材料:水鱼200克,沙参、玉竹各15克,生姜2片。

  做法:水鱼洗净,斩件;沙参、玉竹、生姜洗净。把全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,隔开水文火炖2-3小时,调味供用。

  功效:滋养肺胃肾,降糖疗消渴。

  4、清燥润肺老鸽汤

  材料:光鸽2只约500克,沙参20克,玉竹20克,麦冬15克,姜片5克,骨汤2000克,精盐少许。

  做法:将每只鸽斩成四大块,放进开水锅内焯过,洗去血水,沥干待用。将鸽肉和洗净沙参、玉竹、麦冬、姜片一同放进砂锅内,注入骨汤,加盖,用慢火煨约60分钟至肉熟汤浓,调味即成。

  功效:滋阴益气,清热解毒,润肺养肺,生津润燥。.

  玉竹的副作用

  《本草崇原》:阴病内寒,此为大忌。

  《本草备要》:畏咸卤。

  胃有痰湿气滞者忌服。

  痰湿气滞者禁服,脾虚便溏者慎服。

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