玉竹的功效与作用
玉竹,学名:Polygonatum odoratum (Mill.)Druce,为百合科多年生草本植物。以下是学习啦小编为大家整理的关于玉竹的功效与作用,供大家参考!
玉竹的功效与作用
中医认为,玉竹味甘,性微寒,具有养阴润燥,生津止渴的功效。在广东,玉竹还是本地人常用的滋补食疗配方“清补凉”中的药材之一,时下是大暑节气,正是“三伏天”,天气炎热,汗出较多,此时来一碗清补凉,可谓是清暑生津的佳品。
在《本草经疏》认为玉竹有“补益五脏,滋养气血”的功效,《神农本草经》记载,玉竹“久服,去面黑,好颜色润泽,轻身不老”。
中医认为,玉竹常常用于治疗阴虚肺燥有热的干咳少痰、声音嘶哑、阴虚体质人群的风热感冒、高热后口渴、糖尿病口渴等症状。现代药理研究表明,玉竹具有提高巨噬细胞的吞噬百分数和吞噬指数,抑制结核杆菌生长,降血糖、降血脂、强心、抗氧化、抗衰老等作用。
大暑节气过后就是立秋,玉竹养阴润燥,也是秋季食疗保健的佳品,可以将玉竹与枸杞子、百合等一同调配药膳食用,生津润燥。若是肺阴虚燥咳的人群,则可以将玉竹与南北杏、罗汉果等一同调配药膳食用;胃阴虚的人群,也适宜食用玉竹,若出现口干舌燥、食欲不振、大便干结等症状时,可以与沙参、麦冬等一起调配药膳食用;若是乏力、口干、口渴者,则可以将玉竹与党参、白术等一同调配药膳食用;若是糖尿病伴有口干舌燥、口渴等不适的人群,则可以将玉竹与粉葛、麦冬、淮山等一同调配药膳食用。
此外,由于玉竹还具有养心阴,清心热的功效,因此,高烧后出现心烦、多汗、心悸、失眠等不适患者,可以使用玉竹与麦冬、浮小麦等一同调配药膳食用。
玉竹的形态特征
根状茎圆柱形,直径5-14毫米。茎高20-50厘米,具7 12叶。叶互生,椭圆形至卵状矩圆形,长5-12厘米,宽3-16厘米,先端尖,下面带灰白色,下面脉上平滑至呈乳头状粗糙。
花序具1-4花(在栽培情况下,可多至8朵),总花梗(单花时为花梗)长1-1.5厘米,无苞片或有条状披针形苞片;花被黄绿色至白色,全长13-20毫米,花被筒较直,裂片长约3-4毫米;花丝丝状,近平滑至具乳头状突起,花药长约4毫米;子房长3-4毫米,花柱长10-14毫米。
浆果蓝黑色,直径7-10毫米,具7-9颗.种子。花期5-6月,果期7-9月。