学习啦>生活课堂>健康知识>食材知识>

蜂蜜不能和什么一起吃及其好处

立文分享

  蜂蜜是秋季最适合食用的食物之一,有滋阴润燥、养颜排毒的功效,但吃蜂蜜也有禁忌,与蜂蜜相克的食物有很多。下面学习啦小编为大家整理了蜂蜜不能和什么一起吃的相关资料,希望大家能够喜欢。

  蜂蜜不能和什么一起吃

  1、葱蒜

  葱蒜和蜂蜜不能同食的说法虽未上教材,但民间一直有此说法。古医书上有葱与蜂蜜不可同服的记载,古人吴谦在《医宗金鉴》中说:“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人利下。”有发现蜂蜜与葱同食后出现恶心呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状。大蒜辛温小毒,性热,其所含辣素与葱相近,其性质亦与蜜相反。

  2、韭菜

  韭菜含维生素C丰富,容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外,蜂蜜可通便,韭菜富含纤维素而导泻,一起吃容易引起腹泻。

  3、大米

  蜂蜜不能和大米一起吃,两者同食会伤胃。

  4、豆浆

  豆浆、蜂蜜不宜冲食。豆浆蛋白质含量比牛奶还高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,还含少量有机酸,两者冲兑时,有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀,不能被人体吸收。

  5、莴苣

  莴苣与蜂蜜相克,同食不利肠胃,易致腹泻。莴笋和蜂蜜的食性相克,这是因为蜂蜜富含蜡质,具有润肠通便的作用,但蜂蜜的食物药性属凉,莴笋性冷,如果将莴笋和蜂蜜一起食用的话,则会刺激肠胃,导致腹泻的发生。

  6、生菱角

  同样的,生菱角的食性也属凉,与蜂蜜一起吃会产生腹胀的感觉,从而导致消化不良、腹泻等情形的发生。

  7、洋葱

  蜂蜜与洋葱相克。同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重会失明。

  8、李子

  据文献记载,李子不可和雀肉、蜂蜜同食。

  9、豆腐

  豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。

  10、开水

  之所以蜂蜜不可以用开水冲服,是因为开水温度过高,会破坏蜂蜜中的营养成分,例如果糖、葡萄糖、多种维生素、多种酶等等,蜂蜜也就失去了养生保健的价值。另外,开水还会破坏蜂蜜的甜美口感,变得酸酸的。所以,如果要喝蜂蜜水的话,就应该用温水冲服。

  11、阿司匹林

  蜂蜜与阿司匹林相克。阿司匹林易与含糖多的食物形成复合物,减缓药物吸收。

  12、苦菜

  蜂蜜与苦菜同食会伤身体,影响健康。

  喝蜂蜜水有什么好处

  1、目前发现很多上班族都很容易便秘,而喝蜂蜜水可以促进肠胃蠕动能够有效的治疗消化不良的症状,那么日常多喝些蜂蜜水还能够有效的恢复身体的健康。

  2、上班一族每天面对电脑会有很大的辐射性使之皮肤色斑和粗糙等,所以休息时可以喝些蜂蜜水,不仅可以使肤色红润、还可以防止痘痘的滋长。

  3、现在大多女性都在想方设法的想减肥,减肥药吃了会反弹不敢吃,而喝蜂蜜水会有效的起到减肥的作用还不会反弹噢,如果再配上一两片柠檬的话那效果会更加。

  4、秋冬时季最容易感冒了,而蜂蜜是医学世家认定它具有很强的药性,喝蜂蜜水会清肺润燥止咳加点雪梨效果会更好。

  5、喝蜂蜜水还会延长寿命,因为蜂蜜能对人身体进行综合调养,能促进血液循环和人体器官的新陈代谢从而达到延长生命。

  蜂蜜与什么搭档最营养

  1、加牛奶,互补效果佳

  蜂蜜含有较高的热能,可直接被人体吸收,而牛奶尽管营养价值较高,但热能低,单饮不足以维持人体正常的生命活动。用牛奶加蜂蜜做早餐,人体不仅能够吸收足够的热能,所补充的健康物质也更全面,让你整个上午都精神充足。

  2、加水果,美味零负担

  将水果切好,然后用蜂蜜代替沙拉酱拌匀即可,可达到美容、通便及减肥的效果,尤其对于长期便秘者坚持食用效果非常不错。

  3、加番茄,平衡酸碱度

  将番茄榨成汁,添加一勺蜂蜜调匀,酸酸甜甜非常可口,可以调节肠胃功能,增强食欲、帮助消化,有效预防动脉硬化,增强造血功能,促进胆固醇代谢,平衡体内酸碱度。

  4、土豆蜂蜜好搭配,应对胃溃疡

  生土豆外用时具有消炎、消肿的功效;熟土豆食用后,具有益气强身、和胃调中、健脾胃的作用。蜂蜜有润肠、通便、润肺止咳的作用,对于治疗便秘、胃溃疡等疾病都有良好的辅助作用。将土豆和蜂蜜配在一起食用,更是强强联合。

  5、搭配蔬菜或者水果沙拉

  新鲜蔬菜做成的沙拉,营养成分很高,同时能促进身体的代谢,让肌肤更加白皙透亮。在拌沙拉的时候,可以添加一些蜂蜜,让沙拉的味道更加的甜,更好被身体吸收。蜂蜜的甜味很自然,能增加一些的食欲。

  6、蜂蜜柚子茶,排毒又养颜

  蜂蜜具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜加柚子能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。早上起来空腹喝杯蜂蜜柚子茶可以促进肠胃蠕动。

  7、蜂蜜柠檬水,润燥又美容

  柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素,具有生津、止泻、祛暑、健胃的功效,而蜂蜜具有清热、解毒、润燥的功效。常用的就是用温开水加一两片蜜渍柠檬和适量蜂蜜汁冲泡。还可以放入一块新鲜柠檬片来装饰。因为柠檬的酸性很强,所以蜂蜜不要放得太少,不然泡出来的蜂蜜水会很酸。

  8、蜂蜜加红枣,养颜美容

  蜂蜜加红枣养颜美容,补血益气,温补脾胃,对治疗和预防便秘都有很好的疗效。红枣性温味甘,具有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效,但红枣味甜,多吃容易生痰生湿,眼脚肿张者不宜喝。红枣选择肉质较多的为好,红枣核性躁热,容易使人上火,所以煮制前,应将枣核去除。蜂蜜以百花蜜最好,不要选择味道太重的蜂蜜,会影响红枣的味道。

  蜂蜜的食用时间大有讲究,一般均在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。但对有胃肠道疾病的患者,则应根据病情确定食用时间,以利于发挥其医疗作用。未满一岁的婴儿、糖尿病病人、胃寒易腹泻的人、脾虚泻泄及湿阻中焦的脘腹胀满、苔厚腻者、花粉过敏者都不适用于蜂蜜。


猜你喜欢:

1.吃了蜂蜜不能吃什么

2.蜂蜜不能和什么同食

3.蜂蜜和什么不能同吃

4.蜂蜜的食物相克知识

5.白萝卜和蜂蜜能一起吃吗

    3456161