肝硬化患者吃什么好
肝硬化是一种常见的危害性极大的疾病，患者需积极治疗为好。那么肝硬化患者一般吃什么好呢?接下来学习啦小编带大家了解一下吧。
适合肝硬化吃的水果
1、草莓
草莓既能养肝护肝,又能去肝火。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。
此外,草莓是典型的浆果,维生素c的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物,像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
2、苹果
苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之功效。苹果含有丰富的果胶,这种可溶性膳食纤维能从人体系统中去除食品添加剂和金属残留物,可以帮助肠子与毒素做结合,加速排毒功效并降低热量吸收,此外苹果的钾质也多,可以防止腿部水肿。
肝硬化患者在食欲下降,或者呕吐、腹泻时,要及时补钾,如饮用鲜黄瓜汁、苹果汁等,避免发生低钾性碱中毒而导致肝性脑病。
3、柠檬
柠檬具有养肝健脾、防毒解毒的功效,经常适量食用可保护肝细胞免受自由基的破坏,可有效地促进蛋白质的合成,加快肝细胞的修复与再生功能,进而起到养肝护肝的功效。
柠檬内含有的成分能够预防脂肪肝。由于脂肪肝会导致肝硬化和肝癌,持续摄取柠檬将有助于预防上述疾病。但柠檬属于酸性大的食物,对于胃酸多的人群,应适量且慎食为宜。
适合肝硬化喝的粥
1、茵陈幷红枣五味粥
做法:茵陈10克用纱布包好,入炖杯,加水80毫升,煎25分钟,去茵陈,留汁幷液。大米100克、茵陈药液、红枣10个(去核)、五味子5克同放锅内,加水500毫升,置武火上烧沸后改文火炖40分钟。
用量:1次/日,吃粥100克/次。宜常食。
功能:滋养肝肾,益气生津。主治肝硬化。
2、五味粥
做法:五味子10克,大米100克,同入锅,加清水600毫升。锅置武火上烧沸去沫,再文火煮40分钟。
用量:1次/日,吃粥80～100克/次。
功能:益气生津,粉养肝肾。主治肝硬化;症见津亏口渴,自汗,慢性腹泻,神幷经衰弱等。
适合肝硬化喝的汤
1、山楂红枣汤
材料:鸡内金15克;山楂30克;枣(干)20克。
做法:将山楂、鸡肫皮洗净备用;红枣温水泡发,洗净备用;将山楂、鸡肫皮、红枣一同放入锅中;加适量清水煮沸后,用文火煮约40分钟即可。
功效:本品具有健脾消食、理气化痰之功效,适于食欲不振而便秘的肝硬化患者食用。
2、马兰头竹笋汤
材料:马兰头250克;竹笋150克;盐3克;味精1克。
做法:将马兰头、竹笋洗净,切段备用;将马兰头及竹笋段一同放入锅内,加适量清水熬汤;加入盐、味精,调味后去渣饮用。
功效:本品适于湿热内蕴伴腹水的肝硬化患者食用。
肝硬化的症状
1、食欲下降，体重下降
肝硬化患者由于消化道的吸收功能很差，再加上食欲大大的下降，供给身体的营养就会不足，长时间下去就会导致体重减轻，日益的消瘦。
2、疲倦乏力
这种疾病的症状也是比较常见的，这种疾病是肝硬化患者的早期症状之一，也是因为消化功能下降、营养物质代谢紊乱或障碍以及神经、肌肉功能出现不正常导致的。
3、腹泻、腹胀
这种疾病的症状也是比较常见的吗。尤其就是这是非常见的症状，腹泻多是因为肠吸收不良或寄生虫感染细菌导致的;而腹胀多是因为低钾血症、胃肠积气以及腹水或肝脾肿大导致的。
4、腹痛
造成腹痛的原因有很多，比如脾周围炎、肝细胞进行性坏死以及肝周围炎等。老年肝硬化的症状有哪些?疼痛主要发生在上腹部，一般是阵发性的，有时候又是绞痛性质的。
5、出血
由于患者的肝功能减退，所以凝血原酶及其他的凝血因子就会受到很大的影响，导致患者的身体各部位出现出血的症状，比如鼻出血、呕血以及牙齿出血等，女性患者的月经量也会增多。
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