清肺润肺食疗方

　　燥邪最容易伤害到我们的肺部，经常吸烟的话也要要注意清热润肺。下面学习啦小编为大家介绍清肺润肺食疗方，希望对你有用!

　　清肺润肺食疗方

　　冬菇雪耳猪胰汤

　　取猪胰1条，猪瘦肉60克，冬菇15克，雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净，摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净，切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煮20分钟，放猪胰、猪瘦肉，再煮沸，调味即可。随量饮用。

　　雪耳、莲子、百合、排骨汤

　　取雪耳75克，百合100克，排骨500克。将选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸，煲3小时。

　　桑百皮、百合、排骨汤

　　取桑百皮50克，百合75克，排骨500克。将选料清洗干净后加水，然后一并放进煲内煮沸，煲一个半小时。

　　鸭肉粥

　　取鸭肉150克，糯米250克，料酒、盐少许。先将鸭肉切丁;糯米加水煮粥，然后加入鸭肉、少许料酒和盐，煮至粥熟。·

　　润肺银耳羹

　　取银耳5克，冰糖50克。将银耳放入盆内，以温水浸泡30分钟，待其发透后摘去蒂头、拣去杂质;将银耳撕成片状，放入洁净的锅内，加水适量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小时，然后加入冰糖，直至银耳炖烂为止。

　　润肺豆浆粥

　　取豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。

　　川贝雪梨猪肺汤

　　取猪肺120克，洗净切片，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，沥干水。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各材料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。

　　杏仁雪梨山药糊

　　取北杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸泡，去衣，洗净;雪梨去皮，洗净，取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内，搅拌成泥状。用清水适量，把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状，倒入沸水锅内(沸水约100毫升)，不断搅拌，煮熟即可。随量食用。

　　清肺润肺饮食注意

　　清气道以净肺

　　人体吸入空气中的污染物后，轻者可引起支气炎、肺泡的炎症，重者可引起中毒，甚至癌变。因此，秋季应注意经常开窗通风换气，每日早晚应选择空气清新处主动咳嗽，清除呼吸道及肺部的污染物，减少肺部损害。

　　通腑气以清肺

　　中医认为，肺与大肠相表里，大便秘结可诱发或加重慢支等肺部疾患。因此，通利大便既可以降肺气，泄浊阴，预防衰老，又可防治慢支、咳嗽等。已有便秘者，应在医生指导下治疗。

　　治鼻病以护肺

　　鼻炎患者为数众多，鼻塞、通气不畅等症状可引起睡眠障碍、肺容量下降等病变，易导致病原微生物感染，引起感冒、支气管炎等。因此，把紧病从鼻入关，可有效护肺。

　　勤喝水以益肺

　　秋季每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺与呼吸道的正常湿度。还可直接将水“摄”入呼吸道，方法是将热水倒入杯中，用鼻子对准杯口吸入，每次10分钟，每日2～3次即可。

　　重食疗以润肺

　　中医认为，燥为秋邪，易伤津损肺，耗伤肺阴，因此秋季应注意食疗以润肺。莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用，冰糖银耳汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用。